Plumcake 7 Vasetti
Di maripuckca
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Ingredienti
- 3 Uova
- 1 vasetto 125 gr di Yogurt dal gusto scelto
- 2 vasetti di Zucchero
- 2 vasetti di Farina 00
- 1 vasetto di Fecola
- 1 vasetto di Olio di semi
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 1 bustina di Vanillina
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Svuotare e pulire il vasetto dello yogurt che sarà utilizzato come un misurino. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina e la fecola setacciate con il lievito e la vanillina. Montare il composto e versare in uno stampo per plumcake imburrato o foderato da carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Prima di servire, se gradito, spolverizzare il plumcake di zucchero a velo.
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Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.
INGREDIENTI:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di farina
- 190 g di cioccolato fondente
- 4 pere
PROCEDIMENTO:
Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.
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