Ricette con l'Amaretto Disaronno - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con liquore all'amaretto, torta all'amaretto e ricotta
Tecniche di cucina
Per la ganache
- 1 lattina di latte concentrato
- 200g di cioccolato fondente
- 30g di burro
- 150g di panna liquida per dolci
Per la torta
- 3 uova
- 120g di zucchero
- 2 cucchiai di olio
- 160g di farina
- 30g di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 c à c di lievito per dolci
- 1 yogurt al naturale
Per decorare
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
prepara la ganache
Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.
TAPpa 2: per la torta
Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.
tappa 3: l'assemblaggio
Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.
Le migliori ricette di Amaretto Disaronno
Torta di compleanno tradizionale
Di auroradolce
Per preparare la torta di compleanno iniziate dalla crema pasticcera (1) seguendo la ricetta che trovate qui (crema...
- Pan di Spagna:
- 6 tuorli d'uovo
- 12 cucchiai di zucchero
- 12 cucchiai di farina
- Crema al cioccolato per torte con pan di spagna
- bianco:
- 3 rossi d’uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di cacao amaro
- Mezzo litro di liquore
- Un po di liquore esempio Amaretto Disaronno
- rum
10 dolci fatti in casa che si possono congelare
Di Anne-Charlotte
Ecco 10 dolci che si possono congelare dopo averli preparare in modo da risparmiare tempo.
Cheesecake con mele saltate
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Ho ideato questa mini cheesecake con mele saltate perché volevo concedermi una serata di romanticismo, dopo aver p...
- Per la base:
- 4 biscotti Digestive
- 4 amaretti di Saronno
- 1 cucchiaio di burro
- Per la crema:
- 200 gr. di formaggio spalmabile
- 1 cucchiaio di ricotta
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 punta di cannella
- Per le mele saltate:
- 2 mele
- 1 cucchiaio di zucchero
- mezzo limone
- 1 noce di burro
- cannella q.b.
- 2 amaretti di Saronno
10 dolci e biscotti industriali da rifare a casa propria !
Di Florentine
Volete preparare i vostri biscotti o dolcetti industriali preferiti ? Ecco come fare !
Tartufi al cioccolato senza panna
Di Irene
In una terrina mescolare tutti gli ingredienti e porre l'impasto in frigo
- 200 g di biscotti secchi
- 2 uova
- 75 g di cacao amaro
- 100 g di zucchero a velo
- 100 g di burro
- 75 g di mandorle tritate
- 50 g di biscotti amaretti tritati
- 4 cucchiai di liquore amaretto Disaronno
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.