Ricetta di bevanda alcolica - 4 ricette
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
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- 100 gr di liquirizia in polvere
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Liquore alla Nutella
Di Ileana del Carmen Martinez
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- 650 gr di Nutella
- 600ml di latte
- 400gr di panna fresca
- 80gr di zucchero semolato
- 200ml di alcool etilico al 95%
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