Ricette di bignè facili - 7 ricette
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
Le migliori ricette di Bignè facili
Pasta choux per bignè
Di anna91
Ecco la ricetta per fare la pasta choux per ottimi bignè da farcire a piacimento o da degustare senza farcia, natu...
- acqua ml 250
- burro gr 100
- farina gr 150
- uova 4
- sale un pizzico
- lievito in polvere 1/2 bustina
- vanillina 1
Tris di bignè
Di Michela3d5
Bignè dolci farciti con gelato, marmellata e gelato
- Per i bignè:
- 150g di farina
- 100g di burro
- 4 uova
- sale q.b.
- Per la farcitura:
- gelato al pistacchio
- marmellata di albicocche
- yogurt ai frutti di bosco
Bigné con crema pasticcera
Di benny91
Sciolgo nell'acqua burro,zucchero e una presa di sale e tolgo il pentolino dal fuoco quando l'acqua comincerà a bo...
- Gli ingredienti per i bigné:
- 220 gr farina
- 325 acqua
- 150 burro
- 6 uova
- presa di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
Pasta choux per bignè
Di maripuckca
Mettere l'acqua in una casseruola insieme al burro e al sale, portare ad ebollizione e poi abbassare la fiamma al m...
- 125 ml Acqua
- 75 gr Farina 00
- 60 gr Burro
- 2 Uova
- 1 pizzico di Sale
Bignè farciti con mousse di prosciutto e spek
Di gloriamucca90, ricicreando
Tritare nel frullatore il prosciutto e lo speck
- 100 g prosciutto cotto
- 100 g spcek
- 200 g philadelphia
- 1 confezione di bignè
Bignè salato al prosciutto crudo
Di lyana86
Tagliare a metà tutti i bignè
- 500 gr di bignè confezionati
- 200 gr prosciutto crudo
- Philadelphia alle olive
Pasta per bignè
Di sis90
Impasto utilizzato per bignè dolci e salati e per zeppole
- 300 g di acqua
- 125 g di burro
- 250 g di farina 00
- 5 uova
- 1 pizzico di sale
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