Ricetta cernia - 3 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare le crepes al limone
Le crepes piacciono a tutti: sono semplici da preparare, genuine, veloci,e vi consentono di sporcare solo una ciotola e una padella per la preparazione. I vostri bambini saranno felici di fare merenda con queste crepes al limone fatte in casa.
Le migliori ricette di Cernia
Linguine alla cernia di Franco
Di marta.86
Squamare bene il pesce. In una pentola larga ed alta, preparare un soffritto con olio d'oliva, aglio e cipolla
- 1,5 kg di cernia
- aglio
- 1 cipolla e mezza
- vino bianco
- 1 dado vegetale
- 1 carota
- 2-3 gambi di sedano
- pomodoro secco
- sale q.b.
- olio d'oliva q.b.
- 1 kg di linguine
Filletti di cernia
Di Stefy92
Ricetta personale
- 5 filetti di cernia, farina di rimaceno,olio extra vergine d'oliva e sale q.b
Zuppa di pesce
Di catiapo
pulire il pesce tagliarlo a pezzetti
- 1 kg di pesce a scelta:, cernia, pangasio, coda di rospo, Sampietro, gamberi (o scampi), seppie cozze e vongole
- passata di pomodoro
- 1 cipolla
- aglio
- prezzemolo
- sale, pepe
- olio d’oliva
- 1 bicchieri di vino bianco
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