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Ricette sfiziose con le linguine - 24 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vongole, fettuccine alla crema di gamberetti e brandy

Tecniche di cucina

Pina Colada

Origini della Pina Colada
Si hanno  notizie di una bevanda alcolica contenente rum oro e succo di ananas già a partire dagli anni '20 del '900. Cio' che differenzia questa antica bevanda dalla nota Pina Colada è la presenza, in quest'ultima, del latte di cocco. 

La Pina Colada e la stampa
L'edizione del 16 aprile 1950 del New York Times parla esplicitamente di una bevanda chiamata "Pina Colada", preparata con rum, cocco e ananas. 

Altre versioni della Pina Colada
Secondo altre fonti, la Pina Colada avrebbe visto la luce nel 1963 a Porto Rico, nel tentativo di creare un cocktail fruttato ed inedito. Quale che sia la sua origine, la Pina Colada è deliziosa. Per preparare velocemente questa bevanda alcolica a base di rum, cocco e ananas non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Per la Pina Colada avete bisogno di:
- 5 cl di rum oro
- 3 cl di crema di cocco
- 9 cl di succo d'ananas
- Un po' di cocco disidratato
- Ghiaccio

 Preparazione:

Mettete 3-4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungete 5 cl di rum oro, poi 3 cl di crema di cocco e 9 cl di succo d'ananas. Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker ed aggiungete del cocco disidratato per rendere più cremoso il cocktail. Agitate energicamente per qualche secondo, poi versate la crema di ghiaccio e cocco nel bicchiere.  Decorate con della menta fresca, cocco disidratato e zucchero a velo.

Le migliori ricette di Linguine

Di

Ebbene si dopo aver cucinato melanzane e zucca a volontà, finalmente oggi mi dedico agli asparagi

  • 250 gr. di linguine
  • 70 gr. di guanciale o pancetta
  • un mazzetto di asparagi selvatici
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • sale e pepe
  • 30 gr di mandorle
  • parmigiano a piacere
  • vino q.b.
4/5 (13 Voti)

Una rivisitazione della tradizionale ricetta romana, ricca di passione e personalità.

Di

Prendere le vongole e metterle in uno scolapasta a buchi larghi, immergere lo scolapasta in un recipiente pieno d'a...

  • 500 g vongole di grandi dimensioni fresche
  • 750 g cozze fresche
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio d'oliva
  • pomodorini ciliegina
  • sale
  • pepe nero
  • peperoncino in polvere
  • 3-4 bustine di zafferano
  • basilico foglia stretta
  • 1 kg linguine
4/5 (1 Voti)

Di

Pensiamo tutti che cucinare un piatto di pasta sia facile, ma siamo sicuri di farlo sempre nel modo giusto? Ecco 7 errori che ci seprano dalla pasta perfetta!

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Di

Fare un battuto con l'aglio la cipolla e il peperoncino

  • 1 Kg di Cicale
  • 500 gr di Linguine
  • 1 Piccolo Pezzo di Cipolla
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Peperoncino
  • 2 Spicchi d'Aglio
  • 500 gr di Pomodorini
  • Olio Extravergine
  • Sale
  • Pepe
3.9/5 (21 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 200 grammi linguine
  • 1 pompelmo
  • 50 grammi formaggio fresco spalmabile
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
3.9/5 (29 Voti)

Gli spaghetti shiritaki sono gli alleati di tendenza delle diete. Ecco 5 buone ragioni per conoscere questo alimento.

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Di

Le linguine con astice e sugo di pomodori freschi sono uno dei primi piatti più buoni e saporiti che si siano ! Il

  • 160 gr. di linguine
  • 600 gr. di pomodori maturi
  • 1 astice vivo
  • Cipolla rossa di tropea
  • Basilico
  • Olio
  • Sale
3.5/5 (397 Voti)

Di

Fate bollire in una pentola abbastanza alta, abbondante acqua salata

  • 350 gr. di Pasta tipo linguine 1 Astice di circa 500 gr. 3 Pomodori maturi 1 spicchio d'Aglio 1 ciuffetto di Prezzemolo 80 ml di Vino bianco secco Peperoncino rosso scorza di mezzo Limone 4 cucchiai di Olio extravergine d'oliva Sale
4.3/5 (8 Voti)

Di

Squamare bene il pesce. In una pentola larga ed alta, preparare un soffritto con olio d'oliva, aglio e cipolla

  • 1,5 kg di cernia
  • aglio
  • 1 cipolla e mezza
  • vino bianco
  • 1 dado vegetale
  • 1 carota
  • 2-3 gambi di sedano
  • pomodoro secco
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • 1 kg di linguine
3.8/5 (16 Voti)

Di

Tagliate la melanzana a cubetti e soffriggetela in una padella con abbondante olio

  • 250 gr. di linguine paglia e fieno
  • 1 fettina di petto di pollo
  • 1 melanzana
  • Olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • 15 gr. di pinoli
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato
  • Basilico e prezzemolo
  • Sale e peperoncino q.b.
3.4/5 (397 Voti)

Di

intanto che le linguine sono in cottura, in una padella con un po' di olio caldo cucinare le cozze, quando sono tut...

  • 500 gr di linguine
  • qb olio d'oliva
  • 1 kg di cozze
  • qb vino bianco
  • qb prezzemolo tritato
  • 1 vasetto di polpa di ricci (10 ricci freschi)
  • 2 bustine di zafferano
4.3/5 (8 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 180 grammi linguine
  • 50 grammi verza
  • 1/2 cipolla
  • 150 grammi vino rosso
  • 10 grammi olio
  • 100 grammi prosciutto crudo a cubetti
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 350 grammi circa di acqua
  • q.b. prezzemolo
3.7/5 (17 Voti)

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