Ricette delle fettuccine alla crema di gamberetti e brandy - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di gamberetti per pasta , crema di gamberi per ravioli , risotto con crema ai gamberi , linguine
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 3 rotoli di pasta per pizza
- Nutella q.b
- 1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo.
Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente.
Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta.
Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.
Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi
Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo.
Fare cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy
Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy
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- Fettuccine 350 gr
- Gamberi surgelati 300 gr
- Pomodori salsa 3 cucchiai
- Brandy 100 ml
- Aglio 2 spicchi
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Panna fresca 150 ml
- Pepe nero macinato a piacere
- Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
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fettuccine alla crema di gamberetti e brandy
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Mettete sul fuoco una pentola capiente contenente abbondante acqua salata
- PASTA
- fettuccine 350 gr
- GAMBERI
- surgelati 300 gr
- POMODORI
- salsa 3 cucchiai
- BRANDY
- 100 ml
- AGLIO
- 2 spicchi
- PREZZEMOLO
- tritato 2 cucchiai
- PANNA
- fresca 150 ml
- PEPE
- nero macinato a piacere
- OLIO
- extravergine di oiva 3 cucchiai
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