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Ricette veloci con i gamberetti - 13 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Veloci con i gamberetti

Di

Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere nell'olio

  • 250 gr di penne rigate
  • 250 gr di gamberetti (freschi o surgelati)
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1/2 cipolla
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • peperoncino q.b.
  • paprica dolce q.b.
  • sale q.b.
4.6/5 (880 Voti)

Di

Pulite e sgusciate i gamberetti, lavateli sotto l'acqua corrente, prendete poi le zucchine lavatele e tagliatele a ...

  • 350 gr trofie o altra pasta corta
  • 3 zucchine medie
  • 500 gr gamberetti
  • uno spicchio di aglio
  • vino bianco
  • olio
  • sale
3.1/5 (424 Voti)

Di

Questi cucchiaini salato all'avocado e gamberetti sono facilissimi da preparare e perfetti per l'apertitivo o per u...

  • 1 bell'avocado maturo
  • 1 limone
  • 100 gr di ricotta
  • sale, pepe
  • 8 gamberetti rosa
  • Qualche fogliolina di aneto
4.9/5 (135 Voti)

Di

Lavare i calamaretti accuratamente sotto acqua corrente, rimuovere la testa, le interiora e la lisca

  • 200 gr di calamaretti
  • 200 gr di gamberetti
  • olio di semi di girasole
  • farina tipo 00
  • sale
5/5 (2 Voti)

Di

La vellutata di piselli con gamberetti e crostini saltati in padella con erbe aromatiche è il primo piatto ideale ...

  • 1 cipolla
  • 1 patata grande
  • 500 gr di piselli
  • acqua c.b.
  • sale e pepe
  • 300 gr di gamberetti
  • 500 gr di pane
  • erbe aromatiche a scelta (rosmarino, timo, salvia...)
  • 4 cucchiai d'olio d'oliva
3.9/5 (420 Voti)

Di

Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino

  • 500 g di zucchine
  • 300 g di gamberetti sgusciati freschi
  • 500 g di tagliatelle
  • 100 g di salmone fresco
  • 100 g di crema di salmone
  • olio evo
  • 1 peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
3.5/5 (393 Voti)

Di

Quest'insalata di cetrioli, avocado e gamberetti leggermente agrodolce è ideale per un pranzo estivo

  • 1 cetriolo
  • 2 avocado
  • 30 gamberetti già cotti e sgusciati
  • 10 ml di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • Tabasco q.b.
  • 1 cucchiaino di miele di acacia
  • 4 cucchiai di olio extravergine
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 limone
  • sale
3.3/5 (357 Voti)

Di

Mettere in una casseruola la succa coprendola con il late e il brodo

  • 200 g di ditaloni rigati
  • 500 g di zucca gialla ( pulita e a dadini)
  • 200 g di gamberetti
  • 100 g di pomodorini pelati
  • 750 ml di latte
  • 500 ml di brodo
  • sale e pepe Q.B.
3.1/5 (392 Voti)

Di

mettere i gamberi in una teglia con un po' di olio

  • 1kg di gamberi o gamberoni
  • pepe
  • olio
3.1/5 (377 Voti)

Di

Per prima cosa far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente e mettere a bollire l’acqua per le farfalle

  • 360 gr di farfalle
  • 350 gr di gamberetti
  • 1 bicchiere di vodka liscia
  • 150 ml di panna da cucina
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • olio q.b.
3/5 (392 Voti)

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