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Ricetta crema di gamberetti - 3 ricette

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Crema di gamberetti

Di

Le fettuccine con crema di gamberetti e brandy sono un primo piatto di pesce molto raffinato, dal delicato colore r...

  • Fettuccine 350 gr
  • Gamberi surgelati 300 gr
  • Pomodori salsa 3 cucchiai
  • Brandy 100 ml
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Panna fresca 150 ml
  • Pepe nero macinato a piacere
  • Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
4.1/5 (19 Voti)

Di

Le crepes ai gamberetti sono un primo piatto sfizioso e molto delicato

  • Per 12 crepes del diametro di 20 cm:
  • uova 3
  • latte fresco intero 500 ml
  • farina 250 gr
  • sale 1 pizzico
  • burro 40 gr
  • Per la crema di gamberetti:
  • panna fresca liquida 200 ml
  • mascarpone 250 gr
  • pomodori concentrato 1 cucchiaio
  • brandy 1 bicchierino
  • aglio 2 spicchi
  • burro 40 gr
  • olio di oliva 2 cucchiai
  • pepe macinato q.b.
  • prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • sale q.b.
  • gamberi sgusciati 500 gr
2.8/5 (11 Voti)

Di

Mettete sul fuoco una pentola capiente contenente abbondante acqua salata

  • PASTA
  • fettuccine 350 gr
  • GAMBERI
  • surgelati 300 gr
  • POMODORI
  • salsa 3 cucchiai
  • BRANDY
  • 100 ml
  • AGLIO
  • 2 spicchi
  • PREZZEMOLO
  • tritato 2 cucchiai
  • PANNA
  • fresca 150 ml
  • PEPE
  • nero macinato a piacere
  • OLIO
  • extravergine di oiva 3 cucchiai
0/5 (0 Voti)

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fettuccine alla crema di gamberetti e brandy Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy