Ricette dei cestini di tonno - 3 ricette
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Cestini di tonno
Cestini croccanti con mousse di tonno
Di dyaphane
Un antipasto veloce e d'effetto!
- Per i cestini:
- pasta fillo
- Per la mousse al tonno:
- 4 scatolette di tonno sgocciolato
- 150 gr ricotta
- 200 ml panna da montare
- 1 tuorlo
- sale
- pepe
Barchette croccanti con mousse di tonno
Di pellacciabella
Procuratevi 4 pirottine di alluminio
- 1 rotolo di pasta fillo
- 200 gr di tonno all'olio di oliva sgocciolato
- 200 ml di panna fresca da montare
- 100 gr di ricotta o burro
- sale e pepe q.b.
- 1 tuorlo d'uovo
Cestini di sfoglia
Di carpediem85, Il piacere del palato
Stendere la pasta sfoglia e ricavare dei dischi
- -1 confezione di pasta sfoglia
- -300 g tonno sott’olio
- -1 peperone rosso medio
- -1 uovo intero
- -2 cucchiai di panna da cucina
- -sale,pepe e prezzemolo q.b.
- -olio evo
pasta in bianco al tonno 
tonno sott'olio 
polpette di tonno 
polpettone di tonno 
pasta al tonno 
uova sode con tonno 
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