Ricette di antipasti di pasta fillo - 3 ricette

State pensando di preparare degli antipasti sfiziosi per una cena, e vi tentano delle ricette a a base di pasta fillo? Sfiziosi e golosi, gli antipasti di pasta fillo sono l'idea vincente per preparare tante ricette buonissime. Provale tutte e porta in tavola dei piatti spettacolari!

Tecniche di cucina

State guardando: Come sbucciare le banane come uno chef ?

Come sbucciare le banane come uno chef ?

La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Antipasti di pasta fillo

Cestini croccanti con mousse di tonno

Di dyaphane

Un antipasto veloce e d'effetto!

Per i cestini:
pasta fillo
Per la mousse al tonno:
4 scatolette di tonno sgocciolato
150 gr ricotta
200 ml panna da montare
1 tuorlo
sale
pepe

3.9/5 (26 Voti)

Coppette di pasta con patate e salame

Di Licetta89

Un gustoso e sfizioso antipasto da presentare come aperitivo tra amici!

1 rotolo da 270 gr di pasta fillo
60 gr. di burro
300 gr di patate
50 gr di parmiggiano gratuggiato
200 ml di panna fresca liquida
birra
olio d'oliva
80 gr di salame
pepe
noce moscata
sale
timo ( per decorare)

3/5 (385 Voti)

Rotolo di pasta fillo con spinaci

Di Manu, The Empirestate cooking

Una saportia alternativa alla torta salata

200 gr spinaci surgelati o freschi (io opto per quelli surgelati, sono piu' veloci)
3-4 fettine di formaggio Gouda, ma va bene qualunque altro (Emmenthal, Fontina,...)
6-7 fettine di speck ( oppure prosciutto cotto, magari quello affumicato per dare un gusto piu' deciso)
1 uovo + 1 albume per spennellare
2 cucchiai di pecorino grattugiato o grana
olio
sale
ovviamente un rotolo di pasta fillo