Ricetta della ciambella alla cannella - 2 ricette
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Ciambella pompelmo rosa e cannella
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Eco una ciambella golosa ma anche light, senza burro
- 310gr – farina 00
- 180 gr – zucchero di canna
- 90 gr – olio di semi
- 3 – uova
- 1 – pompelmo rosa
- 1 – bustina vanillina
- ½ - bustina lievito per dolci
- 1 pizzico - sale
- q.b. – cannella in polvere
- q.b. – zucchero a velo
- q.b. - burro per tortiera
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- Per l'impasto:
- 250 gr. di Farina
- 150 gr. di Burro
- 200 gr. di Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 Bicchiere di Latte
- Un Pizzico di Sale
- Cannella Qb
- 1 Bustina di lievito per Dolci
- Per la Glassa:
- 150 gr. di Zucchero a Velo
- 12 Cucchiaino di Cannella
- 2-3 Cucchiai d’acqua
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