Ricette originali dei dolci austriaci - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: schneeflöckchen
Tecniche di cucina
Conoscete già il Rossini? Per preparare velocemente questa deliziosa bevanda alcolica non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.
Le migliori ricette di Dolci austriaci
Sacher al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Questa torta sacher al gianduia è una variante della sacher tradizionale
- 450 gr. cioccolato fondente
- 200 gr. di zucchero
- 125 gr. di burro
- 1 dl. di panna fresca
- 90 gr di farina
- 90 gr di fecola di patate
- 70 gr di croccante alle nocciole
- 9 uova
- un cucchiaio di miele
- aroma di vaniglia
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- cioccolatini gianduiotti orogianduia
5 nuove tendenze dagli USA assolutamente da provare
Di Florentine - 750 Grammes
Scopri 5 tendenze che arrivano dall'altra parte dell'Atlantico, se non le conosci ancora.
Biscotti austriaci natalizi
Di clara1
Questi tipici biscotti austriaci natalizi sono facili da preparare e sono ottimi dolci di Natale da offrire ed anch...
- 100 grammi di mandorle tritata finemente
- 250 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro morbido
- 1 uovo
10 dessert al profumo di Cannella
Di Florentine - 750 Grammes
Sorprendi le tue papille con dieci varianti diverse di Dessert alla Cannella !
Biscotti austriaci
Di sara90
Sciogliere la margarina nella farina finchè non si vede più, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti
- 1 kg di farina
- 3 bustine di lievito
- 250 gr di margarina
- 7 uova
- mezza tazza di latte
- 2 tazze di zucchero
Strudel di mele con marmellata
Di dekye
Per quando si ha poco tempo a disposizione
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
5 dessert di colore arancione
Di Bérengère
Ecco come riportare armonia, creatività, equilibrio e positività sulla propria tavola. Questo il potere del colore arancione!
torta sacher
Di MartaV
Spezzettare il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagnomaria
- 250 gr – cioccolato fondente
- 200 gr – zucchero
- 200 gr – burro
- 220 gr – farina
- 5 – uova
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura
- 150 gr – cioccolato fondente
- 50 gr – zucchero
- marmellata di albicocche
Torta Sacher express
Di tiziana6891
Far fondere 100 g di cioccolato a bagnomaria
- 200 g di cioccolato fondente
- 10 cl di panna fresca
- 100 g di burro
- 5 uova
- 100 g di zucchero
- 75 g di farina
- 1 pizzico di sale
Strudel di mele fatto in casa
Di manuz
dolci
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Due cucchiai di marmellata di albicocche
- Due cucchiai di miele
- Tre cucchiai di zucchero
- Un cucchiaio di pinoli
- due cucchiai di uvette
- Il succo di mezzo limone
- 50gr di burro
- Zucchero a velo
Torta Sacher con panna montata
Di GattaDaPelare, Torta Zebrata
L'IMPASTO: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e in una terrina lavorare il burro morbido fino a farlo...
- *Per l'impasto:
- 150 gr Farina 00
- 150 gr Cioccolato Fondente
- 150 gr Burro
- 150 gr Zucchero
- 5 Uova
- 1 bustina di Vanillina
- 1 bustina di Lievito per dolci
- *Per la farcitura:
- 80 gr Marmellata di Albicocche
- *Per la glassa:
- 100 gr Cioccolato Fondente
- 70 gr Zucchero
- Panna montata per decorare
Strudel di mele classico
Di dekye
Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno
- 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.