Ricette semplici del ciambellone allo yogurt - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta all'alchermes, yogurt alla vaniglia, ricette di ciambellone
Tecniche di cucina
Per la base
- 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
- 50g di burro fuso
Per la crema
- 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
- 75g di panna fresca per dolci
- 75g di zucchero
- 120g di caramello
- 3 banane
- 1 cucchiaio di succo di lime
PREPARAZIONE :
Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Le migliori ricette di Ciambellone allo yogurt
Ciambellone allo yogurt
![Ciambellone allo yogurt](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
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160 calorie a porzione
- 125 gr di yogurt magro (54 calorie)
- 125 gr di zucchero (500 calorie)
- 125 gr di farina (425 calorie)
- 2 cucchiai di olio extra-vergine di oliva (180 cal)
- 2 uova (140 calorie)
- 1 bustina di lievito per dolci (20 calorie)
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- 3 uova
- 3 hg di zucchero 3 hg farina
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- Gocce di cioccolato
- Zucchero a velo q.b.
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