Ricette con code di gambero - 4 ricette
Tecniche di cucina
Sprout è una matita che germoglia!
Conservate il mozzicone di matita che avete usato per disegnare schizzi di quadri che vi renderanno dei pittori famosi, o piu' semplicemente la lista della spesa; ebbene, da oggi i mozziconi di matita risorgono come Lazzaro e danno vita a bellissime piantine!Come?
Quando non ne potete più di usare quel mozzicone, non dovete fare altro che procurarvi un vasetto, un po' di terriccio, piantare la micro matita e annaffiarla!
Dopo qualche giorno vedrete spuntare i primi germogli come per magia: l'acqua scioglie l'involucro biodegradabile che riveste la matita, la quale contiene all'interno i semini di numerose piantine a scelta! Immaginate la sorpresa della vostra amica quando vedrà spuntare dal vasetto i suoi fiorellini preferiti?! Correte a ordinare le vostre matite e createvi un simpatico orticello ecologico e originale, che vi farà ricordare dei momenti in cui avete scritto dolci parole d'amore con quella matita. E se l'amore nel frattempo è finito? Beh, come diceva un saggio: "Dal letame nascono i fior!" ; e dai vostri mozziconi germoglieranno basilico, calendula, pomodoro ciliegino, melanzana, menta, prezzemolo, rosmarino…
Ecco dove poter acquistare la matita Sprout: http://sproutworld.com/it/
Le migliori ricette di Code di gambero
Penne con code di gambero e fiori di zucca
Di debbi_popa@hotmail.it
PRIMI
- 350 gr di penne
- 12 code di gambero
- 300 gr di zucchine con i fiori
- 4 pomodorini
- uno scalogno
- un ciuffo di prezzemolo
- q.b. olio extravergine di oliva, sale e pepe
Ravioli di orata e gamberi
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Ravioli, agnolotti, tortellini e tutto il resto della famiglia delle paste ripiene sono un'ottima soluzione anche p...
- 400 gr di farina 0 (Mulino Marino)
- 3 uova fresche
- cipolla e sedano
- 1 orata (500 gr) o altro pesce dalla carne delicata (branzino, dentice, nasello)
- 250 gr code di gamberi
- 1 patata lessa
- 1 spicchio d’aglio
- qualche rametto di prezzemolo
- pomodorini freschi o conservati
- sale
- peperoncino
- olio EVO
Rana pescatrice ripiena
Di Articolo
Sgusciare e pulire le code di gambero e frullarle con i pistacchi ed il lardo
- 1 coda di rana pescatrice
- 4 code di gambero
- ½ bicchiere di vino bianco
- 20g di lardo
- 30g di pistacchi sgusciati
- 1 melanzana lunga
- 200g di pomodorini tipo Pachino
- Pan grattato q.b.
- Sale e olio evo
Insalata di gamberi con avocado e datterini
Di Sarà urban
Riunite in una ciotola 2 cucchiai di olio, lo zenzero, il peperoncino tritato,il prezzemolo o coriandolo, sale e pe...
- Code di gambero 350g/ pomodori datterini180g/ avocado 1/ zenzero grattugiato 1 cucchiaio /lime 2 / coriandolo o prezzemolo / peperoncino 1/2 / olio evo / sale
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