Ricette della crema senza uova con il Bimby - 8 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Crema senza uova con il Bimby
Crema al limone, con questa ricetta è pronta in 5 minuti!
Di rosa
Crema al limone velocissima
- 1 limone (succo+buccia)
- 2 cucchiai di farina
- 10 cucchiai rasi di zucchero
- 2 bicchieri di acqua
- 2 tuorli
Crema al limone, la ricetta senza uova né latte
Di orkidea
E' perfetta per arricchire torte e bignè o anche per essere gustata come dolce al cucchiaio
- 150 g di zucchero
- 100 g di acqua
- succo di mezzo limone
- buccia di 1 limone
- 1 cucchiaio di farina
Crema pasticcera semplice
Di vale1612
Scaldare il latte (lasciandone da parte un bicchiere) a fuoco dolce con la buccia di un limone o con l’ aroma pre...
- 3 rossi d’uovo
- 150 gr zucchero
- 500 ml di latte caldo
- 50 gr di farina e fecola setacciata (30+20 o 40+10)
- Aromi (buccia di un limone o arancia o bacca di vaniglia)
Liquore alla crema di cioccolato
Di Magica Coccinella
Questo liquore alla crema di cioccolato è molto facile da realizzare
- 100 gr cacao amaro
- 250 gr di zucchero
- 1 l latte
- ¼ alcool 95° per liquori
Panna montata chantilly alle fragole
Di elenafirrincieli
Portare a bollore il latte con il baccello di vaniglia
- 5dl di latte
- 1 baccello di vaniglia
- 150gr di zucchero
- 70gr di farina
- 6 tuorli
- 250gr di panna fresca
- 4 fragole
- menta
Crema di caffè fredda
Di FRANCA
- Facciamo il caffè zuccheriamolo e lasciamolo raffreddare in una tazza
- 3 tazzine di caffè (insomma, una moka da 3)
- 4 cucchiaini di zucchero
- 250 ml di panna da montare
Crema pasticcera
Di saraecry
Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia
- 12 tuorli
- 300 g di zucchero
- 100 g di amido di riso
- 100 g di amido di mais
- 800 ml di latte
- 200 ml di panna
- 1 baccello di vaniglia
Crema al latte
Di Emy
Questa ricetta è davvero eccezionale, ha un gusto delicato ed è semplice da preparare
- - 200 ml di latte
- - 50 g di zucchero
- - 20 g di farina 00
- - 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- - 250 ml di panna da montare
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