Ricette dei croissant alla marmellata - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
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Croissant di pasta sfoglia
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta forno
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
- qualche cucchiaio di marmellata o crema che preferite
- 1/2 tazzina d' acqua
- zucchero semolato
Cornetti con nutella o marmellata
Di eleonoraricette
Ricetta di Daniela Babuder
- *2 uova
- *200 gr. di burro
- *2 cucchiai di zucchero
- *buccia di limone grattugiato
- *1 lievito di birra
- *1/2 bicchiere di latte
- *500 gr. di farina o più
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