Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Trancio di salmone alle erbe
Di lastè
SECONDI
- 4 tranci di salmone
- 4 coste di sedano
- 4 carote
- 4 cipolle
- Cumino q.b.
- Finocchio q.b.
- Pepe in grani q.b.
- 400 millilitri di vino bianco
- Brodo di pesce q.b.
- 500 grammi di fagiolini
- 2 limoni
Crepes alle zucchine e crema di Parmigiano
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
La crepe è un’antica ricetta francese fatta di pochi e semplici ingredienti: latte, farina, uova e poi in base a...
- x 4 crepes di circa 24 cm di diametro
- 100 gr di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 uovo
- Sale qb
- Olio o burro per la cottura
- Per la farcitura
- 1 zucchina grande
- Mezza cipolla bianca
- 150 gr di ricotta
- 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Sale qb
- Per la crema di Parmigiano
- 50 ml di crema di latte
- 60 gr di Parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di maizena
- 30 ml di latte
- Sale qb
Zucchine al Gratin
Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
un buon contorno di verdure facili da fare e molto gustose
- 500 g. Zucchine
- 90 g. Pomodorini maturi
- 50 g. Parmigiano
- 2 Cucchiai Farina di mais
- 50 g. Scamorza a dadini
- 1/2 Spicchio d'aglio tritato
- 3 Cucchiai di olio evo
- Basilico
- Maggiorana
- Origano
- Semi di papavero
- Sale, pepe q.b.
Alici e peperoni
Di carmen62
Pulire le alici e togliere le spine
- 1 kg di alici
- 1/2 kg di peperoni
- Olio
- Alloro
- Aglio
- Sale
Torta yogurt farcita
Di maria
torta yogurt morbida torta che può essere servita sia farcita o non farcita, sia farcita di panna sia farcita di n
- - 1 yogurt (gusto a piacere)
- - 2 vasetti zucchero
- - 3 uova
- - 3 vasetti farina
- - 1 vasetto olio
- - 1 vanillina
- - 1 lievito per dolci tipo pane angeli
- - 1 pizzico di sale
- -scagliette di cioccolato (facoltativo)
- per farcire
- - panna
- - miele qb
Panini ripieni
Di akuti
Tagliare panino a metà (in orizzontale), svuotare la parte base mettere dentro burro, formaggio, affettato, pomodo...
- Panini (quantità dipende dal numero di persone), uova (dipende dai panini), burro, formaggio (tipo leerdammer o altro preferito) grattugiato, affettato, pomodoro, sale, pepe
Bianco, rosso e verde
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Rosanna Marziale
- Mozzarella di Bufala Campana 400 g
- pomodori San Marzano 240 g
- foglioline di basilico
- olio extra vergine d’oliva 40 ml
- 1 cucchiaino di pesto (senza aglio)
- sale e pepe
Plumcake alle banane, uvetta e rum
Di Sophie Lebarbier
Preriscaldare il forno a 180°
- 3 uova
- 60 gr di zucchero semolato fino
- 30 gr di sciroppo di zucchero di canna
- 160 gr di farina per dolci con lievito incorporato
- 150 gr di burro
- 2 banane mature
- 20 cl di rum
- 80 gr di uva passa
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
SALAME DI CIOCCOLATO
Di criotto
Il salame di cioccolato è un dolce amato, conosciuto e preparato un po’ in tutta Italia, con alcune varianti da
- INGREDIENTI
- Biscotti secchi: 300 g
- Burro: 150 g
- Zucchero: 100 g
- Cioccolato fondente: 200 g
- Uova: 2
- Rum: 2 cucchiai
Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno
Di valentina19812013, valentina
Gli involtini di melanzane sono dei piccoli bocconcini che potranno essere consumati come antipasto o stuzzichini
- 2 kg melanzane
- sale grosso q.b.
- 2-3 scatolette di tonno
- capperi q.b.
- maionese q.b.
- scaglie grana q.b.
- aceto balsamico q.b
Spiedini di pollo al curry
Di Jeannice du blog A table chéri...
Tagliare i petti di pollo in 16 cubetti della stessa grandezza e metterli in un recipiente
- 3 petti di pollo (500 gr)
- 125 gr di yogurt bianco
- 1/2 cipolla tritata
- 3 spicchi d'aglio tritati
- 2 cucchiaini di curry
- il succo di 1/2 limone
- sale, pepe
Frittelle di patate e cipolle fritte
Di akuti
Grattugiare le patate e la cipolla, togliere l'acqua
- 4 patate grandi, 1 uovo, 1 cipolla, sale, 2-4 cucchiai di farina, pepe
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