Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Frittelle veloci
Di Anny
ricetta presa da: le meraviglie di cicetta
- - 250g farina
- - 250ml acqua frizzante
- - 3 uova
- - 1 cucchiaino di sale
- - 100g prosciutto cotto o pancetta
- - 100g mais in scatola
- - 100ml olio di mais
- - 1 bustina di lievito per salati
- - prezzemolo tritato q.b.
Gnocchi alla romana con verdure
Di Philadelphia
Far bollire il latte, versarvi il semolino a pioggia mescolando con una frusta, in modo da evitre la formazione di ...
- 250 gr di semolino
- 100 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
- Sale
- 2 rossi d'uovo
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 litro di latte
- 20 gr di parmigiano grattugiato
- 20 gr di burro
- 1 pizzico di noce moscata
Salsicce al vino rosso
Di Articolo
In un tegame rosolare lo spicchio d’aglio in camicia con un filo d’olio
- 4 salsicce
- 1 spicchio d’aglio
- 2 foglie d’alloro
- 5 bacche di ginepro
- 1 bicchiere di vino rosso corposo
- Sale e olio evo
Ciambella
Di Emy
Separare gli albumi dai tuorli
- - 500 g di farina
- - 300 g di zucchero
- - 1 bicchiere di latte
- - 175 g di burro
- - 4 uova
- - 1 pizzico di sale
- - 1 bustina di lievito
- - zucchero a velo q.b.
Crêpes alla farina di castagne
Di Chef Damien
Mescolare le due farine, aggiungervi il sale, versarle sul piano di lavoro e fare la fontana col buco al centro
- 40 gr di farina di grano
- 60 gr di farina di castagne
- 2 uova
- 2 cucchiai di olio di arachide
- 30 gr di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- 35 cl di latte intero
Biscotti morbidi con gocce di cioccolato
Di Sophie81
Biscotti fragranti e friabili, ideali per una colazione perfetta
- 140 g burro
- 225 g farina
- 85 g zucchero di canna
- 55 g di zucchero
- 1 uovo
- 115 g di gocce cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
Muffin ai mirtilli
Di elena95
Muffin ai mirtilli. Scopri la nostra ricetta
- Uova - 2 intere + 1 tuorlo
- Burro - 180 gr
- Zucchero - 200 gr
- Farina - 380 gr
- Lievito chimico in polvere - 1 bustina
- Bicarbonato - 1/2 cucchiaino
- Sale - 1 pizzico
- Vanillina - 1 bustina
- Latte - 250 ml
- Limoni - la buccia grattugiata di 1
- Mirtilli- freschi 250 gr
Saltimbocca di pollo
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Un'idea veloce e "svuotafrigo"
- 4 fette di petto di pollo
- 8 fette di pancetta tesa affumicata (va benissimo anche lo speck)
- 1 zucchina di medie dimensioni
- 2 fette di Lerdammer
- Q.b. rosmarino tritato
- Q.b. olio EVO
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
Dolcetti al cocco e ricotta
Di Fiorella
I dolcetti al cocco sono buonissimi! Semplici da preparare e deliziose da gustare, questi dolci al cocco, delicati
- 200 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 200 gr cocco in scaglie
- 1 limone grattugiato
Millefoglie di zucchine con stracchino e salmone
Di aliro28@gmail.com, www.cucinandomania.it
Un piatto estivo, fresco, dal sapore delicato e bello da vedere
- Ingredienti
- 3 Zucchine
- 80 grammi salmone affumicato
- 1 stracchino
- Olio d’oliva qb
- Sale.
Girelle di sfoglia al caprino e prugne secche
Di Elen's cooking
Srotolare il disco di pasta sfoglia
- 1 disco di pasta sfoglia
- 1 caprino
- Qualche prugna secca snocciolata
Dolce alle noci
Validata dalnostro chef
Scaldare il forno a 180°C
- 3 uova
- 125 gr di zucchero semolato
- 125 gr di farina setacciata
- 125 gr di gerigli di noci tritati
- 1 limone biologico (non trattato in superficie)
- 1 pizzico di sale
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