Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Biscotti natalizi
Di Irene
In una terrina impastare bene tutti gli ingredienti
- 700 g di farina
- 200 g di burro fuso
- 200 g di miele
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- cannella in polvere
- zenzero in polvere
- sale
Bicchierini veloci al caprino, salmone, pesto e pompelmo
Di Charline , blog : A flavor capture
Questi bicchierini veloci al caprino, salmone, pesto e pompelmo, sono facili da realizzare e ideali per un aperitiv...
- 1° strato:
- 30 gr di caprino
- 30 gr di panna da cucina
- Pesto fatto in casa
- Valeriana e rughetta
- 2° strato:
- qualche spicchio di pompelmo plato al vivo
- 3° strato:
- 30 gr di caprino
- 30 gr di panna da cucina
- 70 gr di fontina o toma
- timo
- Olio d'oliva evo
- 4° strato:
- 50 gr di salmone affumicato tagliato a fettine sottili, marinate con succo di pompelmo
- 5° strato:
- 1 cucchiaino di pesto fatto in casa
- Per il pesto fatto in casa:
- 2 mazzi di basilico (prenderne le foglie)
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato (circa 60 gr)
- 50 gr di pinoli torrefatti
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 10 cl d'olio d'oliva evo
- sale, pepe (mix di vari tipi di pepe se li avete)
Pesto alla genovese
Di Federica, Julie & Julia: esperimenti in cucina
Staccate con cura le foglie di basilico e lavatele sotto l'acqua corrente e passatele nella centrifuga per rimuover...
- 3 mazzi di basilico
- 2 spicchi d'aglio
- pinoli q.b.
- olio evo di alta qualità
- sale
- pecorino q.b.
Pomodori ripieni di carne
Di StephanieMc
Versare la carne trita in un'insalatiera
- 4 pomodori grossi
- 500 gr di carne trita (manzo)
- 2 spicchi d'aglio
- Prezzemolo
- 1 uovo
- Pangrattato
- sale, pepe
- Olio
Tiramisù alle fragole con liquore
Di Tina71
Mescolare i rossi d'uovo con lo zucchero a velo, finché sbianchiscono
- 500 gr di fragole
- 500 gr di mascarpone
- 24 savoiardi
- 3 rossi d'uovo
- 120 gr di zucchero a velo
- 1 grosso limone biologico 'non trattato in superficie)
- 2 rametti di menta fresca
- 10 cl di liquore alle fragole
- 10 cl di acqua
Frittura di sardine alla farina di mais
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una frittura croccante e più delicata della frittura normale, grazie all'uso della farina di mais al posto della f...
- 250 grammi di sardine pulite, senza testa
- Farina di mais
- Olio di oliva (o di arachidi)
- Sale
- Limone
Griglia di asparagi con uovo e sottiletta
Di Luciana, Dal dolce al salato
la ricetta di oggi è tanto buona quanto facile
- 4 uova
- un mazzetto di asparagi
- 8 sottilette
Insalata di fagiolini al prosciutto cotto e caprino
Di Speculoos
Lavare e tagliare i pomodori a cubetti
- 300 gr di fagiolini cotti
- 8 pomodori di media grandezza
- 100 gr di prosciutto cotto a dadini
- 1 scatolina di mais
- 1/2 cipolla
- 1 grooso scalogno
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 caprino
Insalata di valeriana e fragole
Di nikyniky1989
contorno fresco e leggero
- 150 g di valeriana
- 100 g di fragole
- 3 fette di parmiggiano
- 4 noci
- aceto balsamico
- sale
- pepe
- cannella
Plumcake ai ravioli e prezzemolo
Di Sophie Lebarbier
Preriscaldare il forno a 180°C
- 150 gr di farina con lievito incorporato
- 3 uova
- 10 cl di olio di girasole
- 10 cl di latte
- 100 gr di groviera grattugiata
- 1/2 mazzo di prezzemolo
- 360 gr di ravioli al formaggio
- Sale, pepe
Torta di Nutella semplice
Di antosa
Montare le uova a neve con lo zucchero per almeno 15 minuti, unire 2 cucchiai di nutella, facendola colare lentamen...
- 50 gr di zucchero
- 250 gr di Nutella
- 4 uova a temperatura ambiente
Penne ai funghi, panna e curry
Di Morel
Mettere a bollire l'acqua per la pasta
- 500 gr di penne
- 1 confezione di panna da cucina
- 1 scalogno
- 1 confezione di funghi bianchi
- 100 g di pancetta
- 1 cucchiaino di curry
- Olio d'oliva evo
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