Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Polpette fritte
Di Morus alba
Ricetta di nonna Pina
- 1 kg di carne di vitello
- prezzemolo q.b.
- aglio q.b.
- menta q.b.
- 80 g pecorino o parmigiano
- 1 cucchiaino di ricotta forte
- 5 uova
- 100 g di pane grattato
- vino q.b.
- olio d'oliva q.b.
Crostini di Philadelphia ai due pomodori
Di Philadelphia
Accendere il forno posizionandolo su "grill"
- 6 fette di pane
- 200 g di Philadelphia
- 1 spicchio d'aglio
- erba cipollina
- 12 pomodorini ciliegino rossi
- 12 pomodorini ciliegino gialli
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva
Wrap
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Fresco e buono da mangiare in estate davanti alla tv
- 100g di guacamole
- 100g di ricotta
- 4 wraps ou piadine
- 4 tranci di salmone
- maionese
- erba cipollina
- aneto
- mezzo cetriolo
Biscotti al burro con limone
Di yuki82, La casa delle meraviglie
biscotti semplici con un buon profumo di limone
- 200 gr di farina + un po’ per lavorare l’impasto
- 200 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 tuorlo
- aroma limone
- sale
Granita siciliana al limone
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una granita fatta in casa rinfrescante e profumata!
- 50 cl di succo di limone (si ottiene con circa 12 limoni)
- 600 g di zucchero semolato
- 1 litro d'acqua
- La scorza di 2 limoni biologici
Spiedini di agnello ai gamberi
Di Agneau Presto
Preparare 8 spiedini infilzando 4 dadini di agnello e 1 gambero su ogni spiedino
- 600 gr di carne d'agnello tagliata a dadini (spalla)
- 8 code di gamberi sgusciate
- Per la marinata:
- 2 limes
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 10 gr di zenzero fresco
- 1 mazzetto di coriandolo
- 1 filo d'olio d'oliva extra vergine
Scampi al vapore
Di Jean-François
Gli scampi al vapore sono un secondo piatto di pesce leggero e salutare
- 12 grossi scampi
- Olio di oliva
- erbe aromatiche:
- rosmarino
- basilico
- erbe aromatiche a piacere
BISCOTTI AI DUE SAPORI
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UN DOLCE PER INIZIARE LA GIORNATA IN MANIERA SUPER, IL GUSTO DELLO ZUCCHERO DI CANNA SI MESCOLA A QUELLO DELLE GOCC
- 230 gr di burro
- 200 gr di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1 uovo
- 225 gr di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 115 gr di gocce di cioccolato bianco
- Sale
Crème caramel originale
Di Chef Damien
Versare lo zucchero per il caramello in un pentolino e umidificare lo zucchero con qualche cucchiaiata di acqua
- 1 litro di latte, preferibilmente intero
- 1 stecca di vaniglia
- 4 uova intere
- 6-8 rossi d'uovo
- 100 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di zucchero per il caramello
Polpettone di spinaci freschi
Di Manuela Peresson
Procedimento In una bella padella larga far rosolare dolcemente lo scalogno con un po' di olio, aggiungere un po' ...
- 1 kg di spinaci freschi
- 2 o 3 scalogni
- Olio
- 200 gr di robiola
- 2 uova
- Parmigiano grattugiato
- Pangrattato
Fesa di tacchino saporita
Di chiara.lagreca, Chiara La greca
Piatto veloce ed economico per coloro che hanno poco tempo
- 500 gr di fesa di tachino
- misto per sofftritto
- olio extravergine d'oliva
- salsa di soja
- 3 carote
- rucola
- scaglie di grana padano
- origano e spezie x arrosti
- sale q.b.
Omelette con la provola
Di Roby
Spellate, strizzate e affettate i pomodori da salsa e metteteli a far cuocere in una padella su fuoco molto forte, ...
- - 150 gr. provola
- - 8 uova
- - 2 cucchiai di formaggio grana
- - 2 grossi pomodori
- - basilico
- - sale
- - pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.