Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Cavolfiore con maionese e aglio-ricetta rumena
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Questa ricetta rumena, veloce e molto semplice da preparare, volendo puo' essere considerata sia una buonissima sal...
- 1 cavolfiore di grandezza media
- 5-6 cucchiai di maionese
- 2 spicchi d'aglio tritati finemente
- sale, pepe q.b.
- 4 fette di pane toscano
Sfogliatine golose piccantine
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Facilissime da preparare e buonissime!!!
- 1 rotolo di pasta sfoglia (gia' stesa)
- 2 cucchiai di pomodorata
- 1 salsiccia
- mezza cipolla (tritata fine)
- 30 g di chorizo
- 4-5 foglie di basilico
- sale q.b.
- peperoncino macinato q.b.
Vellutata di Zucca e Carote al profumo di Speck
Validata dalnostro chefDi fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Eccoci di nuovo qui dopo le vacanze di natale, dopo tante cene, feste, aperitivi, dolci, adesso dobbiamo rimetterci...
- 300 gr di zucca
- 1 grossa carota o due medie
- mezza cipolla rossa
- 1 patata
- prezzemolo
- sale
- curry se vi piace
- 1/2 bicchiere di latte
- 250 gr di acqua circa
- 1 cucchiaio di olio extravergine
Plumcake con pesche e mandorle
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Un dolce risveglio con il profumo di un buonissimo plumcake alle pesche e mandorle e' tutto quello che ognuno di n
- 12 cucchiai di farina
- 12 cucchiai di zucchero semolato
- 4 uova a temperatura ambiente
- 150 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 pesche noci di grandezza media
- 100 g di mandorle spellate
Grissini di pasta sfoglia con le noci al profumo di cannella e vaniglia
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
I miei grissini sono molto facili e veloci da realizzare, ed in piu' si spende veramente poco per prepararli
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 200 g di noci sgusciate
- 150 g di zucchero di canna
- cannella q. b
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 2 uova sbattute
- zucchero a velo q.b.
Petto di pollo flambè
Di Serena01
Far sciogliere il burro nella padella e aggiungere il sale e le spezie
- Petto di pollo
- Panna da cucina
- Pancetta
- Burro
- Sale e spezie
- Brandy
Bruschetta alle vongole
Validata dalnostro chefDi Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una golosa bruschetta di mare per cambiare dalla bruschetta tradizionale al pomodoro! Uno squisito antipasto di pes
- 4 fette di pane casereccio di circa 1 cm di spessore
- 200 gr di vongole lavate e spurgate, pronte per l'uso
- 2 spicchi d'aglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- Pepe o peperoncino a scelta
Patate rustiche
Di Double_Lima
Tagliare a fettine sottile le patate
- patate
- pangrattato
- olio
- rosmarino
- origano
- sale
Saccottini con mele e noci al profumo di cannella
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
I miei saccottini con mele, noci e cannella sono facilissimi da preparare, molto leggeri e apprezzati da tutti col...
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (gia' stesa)
- 3 mele
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella
- 50 g di burro
- 50 g di noci sgusciate (tritate grossolanamente)
- buccia grattugiata di mezzo limone
- 1 uovo
- Vaniglia q.b
Gnocchi al pesto, gamberetti e pinoli
Provala!RICETTA TOPDi Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Gli gnocchi al pesto, gamberetti e pinoli sono un primo piatto originale, rapido e raffinato, ideale per cene impro
- 1 kg di gnocchi di patate
- 200 gr di pesto
- 600 gr di gamberetti sgusciati
- 40 gr di pinoli
- sale, pepe
- Parmigiano grattugiato
Rustici
Di rocchettina
I rustici sono gustosi bocconcini di pasta sfoglia, facili e veloci da preparare
- Per 20 rotolini o 12 fagottini:
- Pasta sfoglia pronta 3 dischi (oppure 750 gr di pasta sfoglia fresca)
- Uova 2 tuorli
- Panna fresca 2 cucchiai (o latte)
- Acqua tiepida 2 cucchiai
- Olio di semi q.b.
- Per il ripieno:
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Insalata di melanzane e cipolla di tropea
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Una ricetta semplice e leggera potrebbe diventare un ottimo antipasto di grande effetto!!
- 3 melanzane di grandezza media
- 1 cipolla di Tropea
- 6-7 cucchiai di olio di girasole
- sale q.b.
- pepe q.b.
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