Ricette di cucina facile - 363 ricette
Ancora più ricette di Cucina facile
Patate al cartoccio
Di valeped
Le patate al cartoccio sono un contorno molto semplice da preparare
- 4 di patate
- 200 ml di panna acida
- prezzemolo
- sale
- pepe
Torta di mele e mandorle sofficissima
Di Chef per passione
Accendete il forno modalità statica a 180° Sbucciate le mele, togliete il torsolo con l’attrezzo apposito ...
- 250 g. di farina 00
- 200 g. di zucchero semolato
- 200 g. di ricotta
- 3 uova intere medie
- 100gr burro
- 4 mele golden o renette
- 1 bustina di lievito per dolci
- succo di mezzo limone
- 50 g. di mandorle tritate fini
- aroma di mandorla
- mandorle a lamelle per decorare
Torta sbriciolata con formaggio e amarene
Di Vera
Mescolare la farina con lo zucchero, aggiungere il burro a pezzetti e lavorarlo con la punta delle dita
- 300g farina 00
- 75g zucchero semolato
- 75g zucchero a velo vanigliato
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 90g burro
- Per la farcia:
- 1 tuorlo
- 200g formaggio spalmabile
- 125g yogurt greco compatto
- 50g zucchero
- 1 bustina vanillina
- amarene sciroppate qb
Torta di mele semplice
Di vesna
Per una tortiera da 24 a 26 cm
- 2 tuorli
- 150 gr. di zucchero
- 50 gr. di burro fuso diviso in due parti da 25 gr ciascuno
- mezzo bicchiere di latte
- 180 gr. di farina
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- cannella a piacere
- 3-4 mele
Acqua e sale come in Salento
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una saporitissima insalata tipica della cucina povera salentina, ideale per recuperare il pane secco e ideale come ...
- 5-6 pezzi di pane secco, possibilmente di grano duro
- Acqua
- Sale
- Olio extra vergine di oliva
- 400 grammi di pomodori rossi ben maturi
- 1 cipolla di Tropea
- 1 bella manciata di rughetta
- 1/2 bicchieri di capperi dissalati
- Origano
Coleslaw
Di Lapason
Tagliare finemente a listarelle i due tipi di cavolo e le carote
- 1/2 cavolo bianco
- 1/2 cavolo rosso
- 2 carote
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Per la salsa:
- 30 cl di maionese
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- sale, pepe
Impepata di cozze
Di Sebiana
A ‘mpepata e cozze, come viene chiamata a Napoli l'impepata di cozze, è uno dei piatti della cucina italiana pi�...
- Olio 1/2 bicchiere
- Pepe in abbondanza
- Cozze 2 Kg
- Aglio 2-3 spicchi
- Prezzemolo tritato q.b. (facoltativo)
Arrosto di maiale alla pancetta
Validata dalnostro chef
Di Sylviouze
mettere l'olio e il burro nella pentola a pressione e sciogliere il burro a fuoco vivo
- 600 gr di arrosto di maiale prelevato dalla schiena
- 200 gr di pancetta tagliata a listarelle
- 2 cipolle tagliate a fettine
- Timo
- 2 cucchiai di fondo di vitello diluito in un bicchier d'acqua (oppure brodo di carne)
- 1 bicchiere di vino bianco secco (facoltativo)
- 100 gr di funghi bianchi freschi tagliati a fette
- pepe in grani
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di burro
Plumcake alle olive e prosciutto cotto
Validata dalnostro chef
Di S. Panet
Scaldare il forno a 180°C
- 250 g di farina
- 4 uova
- 1/2 dl di olio
- 2 dl di vino bianco secco
- 200 gr di olive verdi snocciolate
- 200 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di groviera o emmental grattugiato
- 1 sacchetto di lievito
- Burro per la teglia
Carbonara rossa
Di devitarosanna
Preparare il sugo: in una pentola antiaderente soffriggere la cipolla con l'olio
- 350 grammi di pasta rigatoni
- 200 g di polpa di pomodoro
- 150 g di pancetta a dadini
- 2 uova
- 1 cipolla
- parmigiano grattugiati q.b.
- sale q.b.
- olio d'oliva q.b.
Ciambella semplice al cioccolato
Di katia81
Non tutte le ciambelle vengono col buco!
- 250 gr. cioccolato fondente
- 125 gr. burro
- 6 uova
- 100 gr. zucchero
Brigadeiro
Di Valentina Tribù Golosa
Golose palline colorate, tipicamente brasiliane, per diffondere l'allegria del carnevale tutto l'anno!
- 1/2 tazza di latte intero concentrato zuccherato
- 25 g di burro
- 100 g di cacao in polvere
- codette di cioccolato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.