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Ricette di dolce alle mandorle - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Dolce alle mandorle

Di

Tritare le mandorle , lavorare a crema il burro, lo zucchero le mandorle tritate, 2 uova e il rum

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 125 gr farina di mandorle
  • 2 cucchiai di rum
  • 2 cucchiai di latte
  • 125 gr zucchero a velo
  • 125 gr burro
4.2/5 (9 Voti)

Di

Una torta tipica del Trentino Alto Adige

  • 8 uova intere + 2 tuorli
  • 280 gr di zucchero
  • 280 di mandorle tritate
  • 70 gr di pangrattato
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 5 chiodi di garofano tritati
  • 1 cucchiaio di rum
  • 1 limone biologico
  • Burro e farina per lo stampo
  • 100 gr di mandorle filettate
  • Zucchero a velo
3.2/5 (280 Voti)

Di

Sbattere le uova per 15 m

  • 2 uova intere più 2 rossi d'uovo
  • 250 gr. di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 150 gr. cioccolata in polvere
  • 200 gr. biscotti osvego
  • 100 gr. mandorle
  • 1 presina di sale
3/5 (405 Voti)

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