Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Crostatine al limone
Di Mariadele
Preparare la pasta frolla setacciando la farina insieme allo zucchero e la scorza di un limone grattugiata, create...
- Per la pasta frolla:
- 140 g Farina 00
- 60 g Zucchero
- 60 g Burro
- 1 Uovo
- scorza di limone grattgiata
- Per la crema al limone:
- 2 Uova
- 80 g Zucchero
- 2 Limoni
- 1 cucchiaio Farina 00
- 90 g Burro
- Per la guarnizione:
- zucchero a velo q.b.
Pane rustico all'uvetta
Di bollicine
Una ricetta rustica e tradizionale, tipicamente autunnale e molto semplice da preparare
- 200g farina 00
- 100g farina integrale
- 150g uvetta
- 7g lievito di birra
- 250ml acqua
- 25g zucchero
- sale q.b.
Banoffee pie senza forno
Validata dalnostro chef
Di val
Il banoffee pie senza forno è un dessert inglese a base di banana e caramello, non è leggero, ma è così delizio
- Per la base:
- 150g di biscotti digestive
- 70g di burro
- Per il ripieno:
- 1 vasetto di latte condensato
- 30 cl di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 2 cucchiai di mascarpone
- 3 banane mature
- Per la decorazione:
- Gocce di cioccolato
Zuppette inglesi (diplomatiche)
Di elena billino
Ritagliare 2 rettangoli di pasta sfoglia da 19X19, spolverizzarli di zucchero e cuocerli
- 1 dose di pan di spagna da 2 uova
- 1 dose di crema pasticcera da 2 uova
- rotolo di pasta sfoglia
- bagna all'alchermes o amaretto
Cupcake al cioccolato
Di giacomo eliseo bonomo
Dolci di origine americana stuzzicano sempre l'appetito grazie alla loro dolcezza e morbidosità
- Per 12 cupcake:
- Farina: 125 gr
- Zucchero semolato: 125 gr
- Burro: 120 gr
- Uova: 2
- Cioccolato fondente: 80 gr
- Lievito in polvere: 1 cucchiaino
- Cacao in polvere: 25 gr
- Per decorare:
- Cioccolato fondente: 125 g
- Panna: 85 g
Semifreddo al torroncino e amaretti
Di Giorgia
Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale
- 200 gr di torrone
- 150 gr di zucchero
- 200 gr di amaretti
- 3 uova
- 1 pacchetto di panna dolce da montare
- caffè
Lamingtons
Di pamela81, pamela orrù
Montare le uova con lo zucchero semolato, unire la fecola, la farina, la farina di cocco, il lievito, il burro fus...
- 125 g zucchero
- 125 g farina
- 1 bustina lievito
- 60 g fecola di patate
- 3 uova
- 150 g burro
- acqua
- 100 g cocco
- Per la copertura:
- cioccolato bianco
- panna da montare
- cioccolato fondente per decorare
- farina di cocco
Fatti fritti
Di giangys33
Sbattere lo zucchero con le uova
- 2 kg di farina
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 120 g di lievito di birra
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 3 arance (1 scorza e il succo di tutte e 3)
- 1 bicchiere di acqua vite o sambuca
- 8 cucchiai di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 1 l di latte
- 1 bicchiere di vino bianco
- 100 g di strutto
Macedonia di anguria, prugne, pistacchi e foglie di menta
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Una macedonia insolita e rinfrescante per l'estate!
- 1/2 anguria (sceglierne una piccola per questa preparazione)
- 6-7 prugne fresche
- 1 pugno di pistacchi grrigliati
- 1/2 mazzetto di menta fresca
- 4 cucchiai di zucchero di canna
Torrone bigusto
Di antosa
Il torrone bigusto è a base di cioccolato fondente, Nutella, cioccolato al latte e nocciole, con degli ingredienti
- 150 gr di cioccolato al latte
- 150 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di Nutella
- 200 gr di nocciole tostate
Tiramisù
Di winnie1990
dividere ituorli dagli albumi montare gli albumi a neve con metà parte dello zucchero nei tuorli mettere l'alt
- 1 conf. di biscotti savoiardi
- 250gr mascarpone
- 80gr di zucchero
- 3 uova
- mezzo litro di caffè poco zuccherato
- cacao q.b.
Torta golosa alla Nutella
Di tania87
unire nell'ordine indicato tutti gli ingredienti in una teglia non molto grande ricoperta di carta da forno inumidi
- 150 gr zucchero
- 3 uova intere
- 2 dl latte
- 160 gr farina
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito
- 2 bustine vanillina
- 3 cucchiai Nutella
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