Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Frollini al burro
Di marica16
Adoro fare questi frollini con mia figlia Victoria,a lei affido il compito delle formine,si diverte molto a fare cu...
- 100 gr di fecola di patate
- 400 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero a velo
- 250 gr di burro
- 3 tuorli d'uova
- 1 bustina di vanillina
Ciambelline di Carnevale
Di Daniel
Per realizzare le ciambelline fritte di carnevale iniziamo preparando il lievitino: sbricioliamo il lievito di birr...
- Ingredienti per il lievitino
- Farina (100 gr)
- Malto (1 cucchiaino)
- Latte (50/60 ml)
- Lievito di birra (12 gr)
- Ingredienti per l'impasto di 20-25 ciambelle
- Farina (500 gr più q.b. per la spianatoia)
- Uova medie (6)
- Zucchero (200 gr)
- Burro (100 gr)
- Sale (1 grosso pizzico)
- Limoni la scorza grattugiata di (1)
- Arance la scorza grattugiata di (1)
- Vaniglia (1 cucchiaio di estratto o 1 bustina di vanillina)
- Per cospargere
- Zucchero a velo q.b.
- Per friggere
- Olio di semi di arachide q.b.
Torta morbidosa
Di Laura90
Una soffice torta tutta da gustare!
- 5 Tuorli
- 3 Albumi
- 130 gr Farina
- 150 gr Zucchero
- Qualche goccia di essenza di vaniglia o 1 bustina di vanillina
Frittelle di riso di San Giuseppe
Di ilacapa
Per la festa del papà, il 19 marzo
- 600 ml di latte
- 300 ml di acqua
- 40 g di burro
- 40 g di zucchero
- 200 g di riso
- scorza di un limone.
- 2 uova
- 2 cucchiai di rum (non sprecatene uno buono, va benissimo un rum bianco giovane)
Twinkies
Di Pietro
Ricetta base
- 200 gr farina
- 3 cucchiaini di lievito per dolci
- 14 cucchiaino di sale
- 100 gr burro morbido
- 135 gr zucchero
- 2 uova
- vaniglia o scorza di limone
- 130ml di latte
Tiramisù classico
Di katia81
Dividere gli albumi dai tuorli e montare a neve con metà zucchero
- 3 uova
- 200 gr. savoiardi
- 60 gr. zucchero
- 250 gr. mascarpone
Torta di carote con cioccolato
Di Cricca
Una torta di carote senza burro, con al posto dell'olio d'oliva
- 3 carote grosse ( 6 se sono piccole)
- 1 bicchiere di olio di oliva
- 2 bicchieri di farina
- 2 bicchieri di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito Pane Angeli.
- A piacere 150 gr di cioccolato fondente a pezzi.
Salame dolce
Di angelo.gervasoni
Preparativi: Sbriciolare i biscotti; Sciogliere il burro; Sbattere le uova
- 200 gr. di zucchero
- 100 gr di cacao amaro
- 180 gr. di burro
- 300 gr di biscotti secchi
- 3 uova
Torta di mele
Di Fabiana_Titti
amalgamare il burro morbido con lo zucchero
- 250 gr farina
- 100 gr zucchero
- 50 gr burro
- 2 uova
- 50 gr latte
- 1 kg mele
- 1 bustina lievito
- 1 scorza limone grattugiato
- 1 limone spremuto
- zucchero e pane grattugiato per la teglia
Quattro quarti marmorizzato
Di Laetitia
Creazione ispirata al tradizionale 4/4
- 4 uova
- Stesso peso (senza guscio) di farina (metà con lievito incorporato, metà "0")
- Stesso peso di zucchero (metà bianco e metà grezzo di canna) + 1 bustina di zucchero vanigliato
- Stesso peso di olio di noci
- 1 tavoletta di cioccolato fondente 72%
- 1 tavoletta di cioccolato con nocciole in granella
- 1 pizzico di sale
Crêpes alla Nutella
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Per una merenda perfetta!
- 250g di farina
- 2 pizzichi di sale
- 3 ouva
- 20g di burro semi fuso
- 55 cl di latte
- Nutella
Dolce di pane
Di Sonia Massa Trucat
Ricetta di famiglia
- 2,5 hg di pane raffermo
- 1 l di latte
- 4 uova
- 2 hg di zucchero
- 1 bustina di vanillina
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