Ingredienti
- 2,5 hg di pane raffermo
- 1 l di latte
- 4 uova
- 2 hg di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete un po' di zucchero sul fondo di una tortiera e fate caramellare a fuoco basso.
Tappa 2
In una terrina bagnate il pane con il latte e lasciate ammorbidire 5 minuti. Poi disfatelo con l'aiuto delle mani.
Tappa 3
In un'altra ciotola sbattete le uova e unitele al pane ammollato.
Tappa 4
Unite infine la vaillina e versate il composto nella tortiera precedentemente caramellata.
Tappa 5
Cuocete in forno caldo a 180° per 60 minuti.
Per una variante più sfiziosa aggiungete all'impasto pinoli e uvetta a piacere.
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