Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Sfoglia di nocciole
Di Antonia Pino
Dividere la pasta sfoglia in tre parti uguali e stendere tre dischi
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 300g di nocciole sgusciate
- 250ml di latte
- 2 tuorli d'uovo
- 100g di zucchero semolato
- 20g di farina bianca
- zucchero a velo
Ciambelle senza uova
Di adriana88
Per preparare le ciambelle senza uova, sciogliete il lievito in parte del latte tiepido, poi mescolate la farina, i...
- Ingredienti ciambelle senza uova:
- 220 g di farina manitoba Molino Chiavazza
- 120 ml di latte (a temperatura ambiente)
- 40 g di burro (a temperatura ambiente)
- 30 g di zucchero
- un pizzico di sale
- cannella a piacere
- amido di grano q.b.
- 15 g di lievito di birra fresco
- zucchero semolato per decorare
- olio per friggere
Tiramisù di Erica
Di erica sweety pie
La ricetta del dessert per eccellenza, dolce, gustoso e facile da preparare!
- 3 uova
- 250 gr di mascarpone
- 10 cucchiai di zucchero
- mezzo litro di panna fresca
- savoiardi
- caffè q.b.
- cacao amaro q.b.
Chiacchiere di Carnevale passo a passo
Di marilie72
Ricetta di un pasticciere, lavoravo in un bar occupandomi di rosticceria e chiesi a lui di darmi la ricetta per far...
- 1/2 kg di Farina
- 3 uova
- 1 limone grattugiato e premuto
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- 150 gr di olio di semi
- un bicchierino di Grappa
- impastare con vino bianco
Girelle al caffè
Di Pietro
Per la crema al caffè: Lasciamo ammorbidire la colla di pesce in una tazza con acqua fredda
- Per circa 10 girelle
- Per il rotolo
- 3 uova
- 40 g di farina 00
- 10 g di cacao amaro
- 90 g di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- Per la crema al caffè
- 4 tuorli
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai colmi di amido di mais (o fecola di patate)
- 10 g di caffè solubile
- 500 ml di latte
- 2 fogli piccoli di colla di pesce
- Inoltre 60 g di cioccolato fondente per le basi delle girelle
Pan di spagna
Di sorina00
Il migliore pan di Spagna come quello di mia nonna
- 6 uova
- 210 gr.di zucchero
- 150 gr. di farina
- 120 gr. di frumina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 fialetta di vaniglia
Tiramisù
Di elycol
Amalgamare uova e zucchero,aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare
- 1 pacco di savoiardi
- 3 uova
- 500gr mascarpone
- caffe zuccherato q.b
- 100gr zucchero
- cacao amaro q.b
Cerealix fatti in casa
Di valentina19812013, valentina
I cerealix fatti in casa, sono un esperimento che ho fatto questa mattina
- 100 gr riso soffiato al cacao
- 150 gr cioccolato al latte
- 20/25 gr burro
Torta al pistacchio morbida
Di rondinella88
(dalla tradizione Brontese)
- 6 Uova
- 300 g Pistacchio macinato
- 250 g Zucchero
- 1 cucchiaio di Farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Profiteroles
Di crycry_91
tagliare 60 gr di burro in pezzi, farlo sciogliere con l'acqua calda salata mettere la farina nell'acqua, togliere...
- 80 gr burro
- 60 gr farina
- 150 gr cioccolato fondente
- 2,5 dl panna
- 40 gr zucchero
- 1,2 dl acqua
- 1 tuorlo + 1 uovo
- sale
Biscotti tartarughe
Di Vera
Sciogliere i burro. Tritare grossolanamente le mandorle
- 180g zucchero
- 300g farina 00
- 150g burro
- 80g mandorle pelate
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- cornflakes qb
- zucchero a velo qb
Muffin al cioccolato
Di carlo80
Fate fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato grattugiato, poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e all...
- 300g di farina
- 300g di zucchero
- 150g di burro
- 70g di cacao amaro
- 100g di cioccolato fondente
- 180ml di latte a temperatura ambiente
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1bustina di vanillina
- 6g di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
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