Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Donuts al miele
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Il donuts è un classico della pasticceria americana
- 18 cl di latte
- 60 g di burro
- 65 g di vanillina
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di lievito di birra
- 2 uova
- 420 g di farina
- Per la decorazione:
- miele
- 1 uovo
- Codette al cioccolato
Plumcake alle mandorle
Di ericaswelt, Erica's Welt
plumcake preparato stamattina per colazione, è ottimo per ogni momento della giornata
- Ho fatto questo plumcake con:
- 2 uova
- 125 gr yogurt magro bianco
- 250 ml latte
- 100 gr zucchero
- 200 gr farina (ho usato la farina antiqua C, ai cereali)
- 1 bustina di lievito
- 100 gr di mandorle a scaglie
- 1 pizzico di sale
Torta di rose Bimby
Di ciopolotta
Lavorare l'impasto nella planetaria
- 350g farina
- 3 tuorli
- 20g zucchero
- 150g latte
- 1 cubetto lievito di birra
- Scorza di limone grattuggiata
- 30g olio di semi
- vanillina
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 150g burro
- 150g zucchero
Zeppole (pasta choux)
Di valentina19812013, valentina
Le zeppole, sono un dolce tipico della tradizione pugliese, che si preparano per la festa del papà, ma anche per a...
- 1 litro di acqua
- 400 gr burro
- 600 gr farina
- 1 cucchiaino sale
- 9 uova intere + 3 tuorli
- Per la crema pasticcera:
- 300 gr latte
- 200 gr panna per dolci
- 80 gr zucchero semolato
- 70 gr farina
- 2 tuorli
- semi di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
Babà napoletano
Di Mariadele
Versare la farina in una terrina con lo zucchero, il sale, il burro sciolto, le uova ed il lievito di birra sciolto...
- 425 g farina
- 7 uova
- un pizzico di sale
- un cucchiaio e mezzo di zucchero
- un pezzetto e mezzo di lievito di birra
- 150 g burro
- Per la bagna:
- 750 g acqua
- 450 g zucchero
- una buccia di limone
- 2 bicchierini di rum
Torta a cuore al cioccolato
Di Vale86
Cosa ne dite allora di stupire la persona amata con una buonissima torta? Per preparare un ottimo dolce di San Vale...
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 180 gr di farina
- 220 gr di zucchero
- 60 gr di cacao
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per le creme:
- 500 ml di panna fresca da montare
- 100 gr di cioccolato fondente
- 1 barattolo di Nutella da 400 gr
Biscotti al latte per la colazione
Di senzafiltro
Nel cestello della planetaria mettere la farina, l' amido di mais e il lievito setacciati
- 500 g di farina 00
- 200 g di zucchero semolato
- 65 g di amido di mais
- 200 g di burro morbido
- 2 uova intere
- 50 g di panna liquida
- un cucchiaino di miele
- un cucchiaino di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- un baccello di vaniglia
Crostata alla ricotta e cioccolato bianco
Di Dimartino Annalisa
Fondere con un po’ d’acqua il cioccolato
- 1 pasta frolla
- 700 g di ricotta
- 300 g di cioccolato bianco
Strudel di mele
Di domenica.russo7
Sulla sfoglia stendete un velo di marmellata , le mele tagliate a cubetti, i pinoli, l’uvetta, un po’ di zucche...
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
Torta mais e arancia vegana
Di Lisetta
Mischiare tutti gli ingredienti secchi
- 150 gr farina 0
- 150 gr farina mais (tritata fine)
- 50 gr zucchero canna
- 1 cucchiaio miele
- 30 gr olio
- 30/40 gr nocciole tritate (oppure mandorle)
- una manciata uvetta tritata
- scorza di un arancio tritata
- un po' di lievito in polvere
- un po di latte
Biscotti di cocco golosi
Di anto9
Nel mix amalgamare tutti gli ingredienti iniziando dalle farine , lo zucchero e il sale e infine le uova
- 150g farina di cocco
- 200g zucchero
- 60g farina
- 2 uova
- Un pizzico di sale
Crostata alla Nutella
Di simona93
Ponete la farina a fontana sul tavolo e create un ampio spazio al centro all'interno del quale metterete lo zuccher...
- Per 8 persone
- 250 gr. di farina 00
- 100 gr. di zucchero a velo
- 130 gr. di burro
- 4 tuorli
- 1/2 stecca di vaniglia
- 2 gr. di lievito per dolci
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