Ricette con l'emmental - 51 ricette
Ancora più ricette di Emmental
Tortano
Di bacchy84
In una terrina stemperate il lievito con un po' d'acqua tiepida;unite due pugni di farina,formate un panetto e lasc...
- 400 g farina 00
- 30 g lievito di birra
- 50 g parmigiano grattugiato
- 100 g sugna
- un po' di sale
- pepe in abbondanza
- 100 g salame
- 120 g provola affumicata
- 50 g emmental
- 50 g provolone piccante
- 2 uova sode
riso
Di tamara15
Cuocere il riso poi unire tutti gli ingredienti
- gr. 500 di riso
- 4 tuorli
- gr. 50 besciamella
- gr. 150 emmenthal
- gr. 150 grana
Soupe à la citrouille, la zucca alla francese
Di lara137, La barchetta di carta di zucchero
Questa crema di zucca volevo farla somigliare a quella splendida soup francese di cipolle che adoro e dentro ci ho ...
- 1 kg di zucca a grossi pezzettoni
- 1 cipolla bionda a pezzettoni
- 1 patata a pezzettoni
- sale q.b.
- 2 bicchieri di brodo vegetale
- latte a coprire
- olio di semi di zucca q.b.
- semi di zucca sgusciati dal biologico
- parmigiano a piacere
- 200 g di formaggio fondente, io ho usato dell'emmenthal, a cubetti.
- 12 fettine di baguette
Parmigiana light
Di JessyDol
Tagliare le melanzane a fette sottili (mezzo centimetro), metterle in una padella ben calda e cuocerle fino a dorat...
- 3 melanzane grandi
- 3 barattoli in latta di Pelati
- 300 gr emmental
- 100 gr parmigiano grattugiato
- 1 scalogno
- Sale
- Pepe
- Olio evo
Frittata al forno con ricotta e spinaci
Di Aleg-tazz
Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...
- Burro q.b.
- Sale q.b.
- Uova medie 5
- Pangrattato q.b.
- Spinaci puliti 500 gr
- Emmental 100 gr
- Ricotta fresca 250 gr
- Grana padano 30 gr
- Olio di oliva 3 cucchiai
Muffin salati nel forno a microonde
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Perfetta per il microoonde!!
- 200g di formaggio emmental
- 100 grammi di prosciutto cotto
- 200g di farina
- 2 uova
I rustici
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
Ciambellone di toast
Di CristinaGi89
Spalmare il philadelphia o altro formaggio spalmabile sulle fette di pane bianco
- 14 fette di pane bianco
- 4 pomodori freschi
- mozzarella
- prosciutto cotto
- una noce di burro
- philadelphia o altro formaggio spalmabile
- emmental
Patacrò
Di lamu82
Dopo aver pelato e lavato le patate, grattuggiarle a julienne
- 400 gr di patate
- 200 gr di emmental
- olio evo
- sale q.b.
Spaghetti alla capricciosa
Di lusyior
Preparate una salsina tritando il prezzemolo, i capperi, le acciughe e l'olio
- Ingredienti per 6 persone:
- 600 grammi di spaghetti, 200 grammi di prosciutto cotto, 150 grammi di emmental, 150 grammi di olive verdi e nere snocciolate, due cucchiai di capperi, 4 acciughe sott'olio, prezzemolo, 6 cucchiai di olio, sale.
Vol au vent con prosciutto e formaggio
Di meja2011
STENDETE LA SFOGLIA ALLO SPESSORE DI 4 MM E RICAVATE DEI DISCHI CON UNO STAMPINO DI CIRCA 6 CM DI DIAMETRO
- 400GR. PASTA SFOGLIA
- 60GR. PROSCIUTTO COTTO
- 150GR. EMMENTAL SVIZZERO
- 2 UOVA
- 2 CUCCHIAI DI LATTE
- SALE E PEPE Q. B.
Stecchini alla bolognese
Di mirella15
Prendere degli stecchini lunghi
- mortadella
- emmental
- lombo di maiale
- stecchini
- uova,formae pane grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.