Ricette con la farina autolievitante - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con farina autolievitante, dolci con farina autolievitante , pane con farina autolievitante, fecole di patate
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 500 g di purea di zucca
- 2 uova
- 170 gr di zucchero di canna
- 140 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.
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- 6 uova grandi
- 350 gr. di burro
- 350 gr. di zucchero semolato
- 350 gr. di farina autolievitante
- 175 gr. farina 00
- 1 bustina di vanillina oppure aroma a piacere
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Tortini alla carota, per una merenda gustosa e leggera
- 300 g di farina autolievitante
- 200 g di zucchero
- 100 g di olio (o burro)
- 100 g di latte
- 200 g di carote grattugiate
- 2 uova
- 50 g di mandorle macinate
- Scorza di arancia grattugiata
- Sale
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Disporre burro, zucchero e miele in un pentolino, fino a far fondere tutti gli ingredienti
- 60g burro
- 50g zucchero di canna
- 25g miele liquido
- 110g farina autolievitante
- 1 c.ino spezie per biscotti
Ciambella alla panna
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Accendere il forno a 170 gradi
- 250 g farina autolievitante
- 250 g zucchero
- 250 ml panna fresca
- 3 uova
- 2 cucchiai di rum.
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- 1 n Arance Scorza
- qb Burro
- 300 g Farina Autolievitante
- 1 n Limone Scorza
- 1 dl Panna Liquida
- 2 n Uova
- 2 dl Yogurt Greco
- 80 g Zucchero
- qb Zucchero A Velo
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- Base di pasta frolla:
- 140g farina autolievitante
- 1 pizzico di sale
- 100g burro a cubetti
- 10g zucchero superfino
- 1 uovo intero e 1/2 albume
- 10ml acqua ghiacciata
- 5ml succo di limone
- Ripieno:
- 150g zucchero superfino
- 1 baccello di vaniglia
- 3 mele
- 150g burro
- 2 uova
- 150g farina di mandorle
- scorza di un limone
- 45g farina autolievitante
- 60g di uvette ammollate in acqua calda
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