Ricette della torta con farina autolievitante senza burro - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pane con farina autolievitante
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 broccolo
- 2 spicchi di aglio tritato
- 200 ml di panna da cucina
- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo
-Sale q.b
-Pepe q.b
- 320 g di pasta corta
-Parmigiano grattugiato q.b
PROCEDIMENTO :
Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone.
Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna.
Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Torta con farina autolievitante senza burro
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Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
Un cake da fare con l'utilizzo del solo frullino elettrico, senza burro, umido e leggero
- 250 gr di more
- 1 uovo
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 gr di olio di semi
- 4/5 cucchiai di latte
- 180 gr di farina autolievitante
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di succo di limone
Ciambella alla panna
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Di antosa
Accendere il forno a 170 gradi
- 250 g farina autolievitante
- 250 g zucchero
- 250 ml panna fresca
- 3 uova
- 2 cucchiai di rum.
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