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Ricette con la farina di mais fioretto - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: paste di meliga, salate con farina di mais , per fare la polenta

Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

  • 1 avocado bello maturo
  • 1/2 pomodoro
  • 1/2 lime (il succo)
  • Coriandolo
  • Sale e pepe

 

 

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta. 

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato. 

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado.  Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare. 

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Farina di mais fioretto

Di

Mettere in una ciotola il cous cous e versarci sopra il brodo bollente in cui abbiamo sciolto un cucchiaino di curc...

  • 200 gr Cous cous precotto
  • 250 gr ricotta
  • brodo qb
  • 100 gr di prosciutto crudo tagliato in una fettina spessa o qualsiasi altro salume
  • 100 gr di scamorza
  • farina di granoturco fioretto (quella per fare la polenta) qb
  • 1 cucchiaino di curcuma
5/5 (2 Voti)

Di

Un secondo vegetariano sfizioso e nutriente

  • 250 gr di lenticchie secche
  • 2 carote di medie dimensioni
  • 2 piccoli scalogni
  • 2 cucchiai di farina di mais fioretto
  • 1 cucchiaino di curry
  • Qb prezzemolo fresco
  • Qb olio EVO
  • Qb sale
3.8/5 (4 Voti)

Di

Dolci dall'antica tradizione, ideali per la colazione e per la merenda

  • 250 gr di farina 00
  • 125 gr di farina fioretto
  • 1 busta di vanillina
  • 125 gr di zucchero
  • 250 gr di burro
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone grattugiata
  • forno preriscaldato a 180° e cuocere per cica 15 minuti.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
3.4/5 (290 Voti)

Di

Tritare grossolanamente le mandorle

  • 150 g di farina bianca 00
  • 50 g di farina gialla tipo fioretto
  • 70 g di burro fuso tiepido
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di mandorle non pelate
  • 2 tuorli
  • 2 cucchiai di Marsala fine o altro liquore dolce
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
3.7/5 (9 Voti)

Di

Questi biscotti sono deliziosi, friabili e piacciono proprio a tutti! Vengono spesso preparati nel periodo di carne

  • 1 bustina di vanillina
  • 400 gr di farina bianca 00
  • 150 gr di farina gialla Fioretto
  • 300 gr di fecola
  • 300 gr di zucchero
  • 125 gr di burro
  • 100 gr di margarina
  • 200 gr di strutto
  • 1 bustina di lievito x dolci
  • 2 uova intere + 2 tuorli
  • 1 conf. di cacao in polvere zuccherato
  • 1 arancia o 1 limone
3.1/5 (14 Voti)

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