Ricette con le foglie di barbabietola - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: barbabietola al forno, ricette con rapanelli, ricette con barbabietole rosse precotte, ricette barbabietole rosse crude, foglie di barbabietola crude, proprietà barbabietola
Tecniche di cucina
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
Le migliori ricette di Foglie di barbabietola
Insalata rossa
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Mettiamo un po' di allegria nel piatto con una semplice insalata che può fare da antipasto per i pranzi importanti
- 1 barbabietola rosse media cotta al forno
- 2 arance bionde bio
- 1 cipolla rossa di Tropea
- 1 cespo radicchio rosso
- 3 cucchiai di olio EVO
- fleur de sel
- pepe nero in grani
I 10 alimenti meno calorici
Di Bérengère
Vediamo insieme i 10 alimenti meno calorici.
Ravioli rosa al caprino e tartufo
Di Dada du blog "Un déjeuner au soleil"
Preparare la pasta all'uovo rosa: Versare la farina sul piano di lavoro, fare il buco al centro, versare la barbab...
- Per la pasta:
- 150 gr di farina
- 75 gr di barbabietola rossa cotta e frullata
- 1 albume d'uovo
- Olio d'oliva evo
- Per la farcia:
- 150 gr di caprino
- 100 g di formaggio più stagionato tipo fontina
- 3 cucchiai di olio al tartufo bianco
- Burro
- Sale, pepe,
- Parmigiano grattugiato
- Qualche gheriglio di noce per decorare
Ecco delle patatine di verdure più buone delle patatine fritte!
Di Bérengère
Stanchi delle solite patatine fritte di patate? Noi vi diamo delle idee per fare le patatine fritte con tanti altri tipi di verdure!
Barbabietole e salsa dip a base di foglie di barbabietola
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
una ricetta fresca, perfetta per l’aperitivo o l’antipasto
- 3 o 4 barbabietole di piccole dimensioni
- 150 g di formaggio spalmabile
- Un pugnetto di semi di girasole
- Sale e pepe
Insalata settembrina : cachi, finocchio e melograno
Di Chiara Brina
Un mix di sapori, croccante e colorata, con una salsa al melograno irresistibile
- 1 cachi
- 1 finocchio
- 1/2 melograno
- 1 barbabietola
- 1 mazzetto di rucola
- Il succo di 1/2 arancio
- 1 cucchiaio di miele d’acacia
- 1 cucchiaio d’aceto balsamico
- Fior di sale
- Pepe nero macinato fresco
Insalatina di primule
Validata dalnostro chefDi Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Ottima questa insalatina di primule in prima di dormire o ancora meglio l’infuso di fiori sono dei sedativi n...
- 1 manciata di fiori di primula edibili
- insalata romana
- radicchio rosso
- 1 carota
- 1 barbabietola rossa lessata
- Parmigiano Reggiano (24 mesi)
- semi di zucca
- olio extravergine, sale pepe
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