Ricette della frittata ai carciofi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40".
Le migliori ricette di Frittata ai carciofi
Frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata

Di francydance81
Per preparare la frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata iniziate pulendo i carciofi solo i cuori e i ga...
- 6 uova
- 5 carciofi
- Funghi
- 60 gr pancetta
- 3 cucchiai latte
- 1 cucchiaio prezzemolo
- Olio
- Sale
- Pepe
- Parmigiano 30 gr.
Frittelle di carciofi

Di Aki & Toby
Pulire i carciofi eliminando il gambo, le foglie più dure e le punte
- 6 carciofi grandi
- 150 gr farina
- 100 ml acqua
- 2 uova
- 2 cucchiai parmigiano
- 1 mazzetto prezzemolo
- sale q.b.
- olio di semi per friggere q.b.
Carciofi fritti dorati di mia nonna

Di fabiolafalgone68
Gustosi e sfiziosi carciofi fritti, piatto tipico della cucina romana
- 4 carciofi
- 2 uova
- Il succo di 1 limone
- Sale e pepe
- Farina q. b.
- Olio di semi di arachidi per friggere
Frittatona invernale

Di elisabettadafne
Pulite i fungh e tagliateli a pezzettini
- Uova 6
- Carciofi 5
- Funghi porcino o champignon 200 gr
- Pancetta affumicata a dadini 60 gr
- Latte 3 cucchiai
- Aglio 1 spicchio
- Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
- Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Limoni uno
- Parmigiano Reggiano grattugiato 30 gr
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