Ricetta della frittata di carciofi
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Ricetta della frittata di carciofi - 2 ricette

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Di

Eliminate la crosta dal pane,bagnatelo nel latte tiepido,strizzatelo e sminuzzatelo

  • 6 uova
  • 4 cuori di carciofo
  • 200 gr pane casareccio raffermo
  • 1,5 dl di latte
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 40 gr pecorino
  • 2-3 falde di peperone rosso
  • 5 cucchiai olio E.V.O.
  • sale,pepe
3.7/5 (11 Voti)

Di

Soffriggete la cipolla (o il carciofo, o la patata) tagliata a listellini

  • 5 uova,
  • una cipolla bianca (o un carciofo, o una patata),
  • olio, sale, pepe.
3.2/5 (481 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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