Frittata alle cipolle  - (3.2/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Frittata alle cipolle 

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (481 Voti)

Ingredienti

  • 5 uova,
  • una cipolla bianca (o un carciofo, o una patata),
  • olio, sale, pepe.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggete la cipolla (o il carciofo, o la patata) tagliata a listellini.
Nel frattempo, sbattete in una terrina le uova con il sale e il pepe (io uso molto pepe e poco sale).

Tappa 2

Versate il composto in una teglia da forno e infornate a 180° per 20 minuti.

Sono buone anche fredde, tagliate a dadini e inforcate con stuzzicadenti, servite come aperitivo.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.

Commenta questa ricetta

Frittata patate e cipolle Frittata di cipolle