Ricette tradizionali del gazpacho - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di carpaccio, minestra maritata, ricette per menu estivo, gazpacho ai peperoni, salmorejo
Tecniche di cucina
Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana.
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.
Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!
Le migliori ricette di Gazpacho
Gazpacho al pomodoro
Di Valentina Tribù Golosa
Questo gazpacho al pomodoro è velocissimo da preparare e ideale per un antipasto leggero e rinfrescante o per un p...
- 500 g di pomodori maturi
- 8 foglie di basilico fresco
- 1 cipolla di Tropea
- 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- Sale q. b.
Estate in tavola con il gazpacho di fragole: una fresca e gustosa variante del piatto spagnolo
Avete mai provato un gazpacho alle fragole? Potete prepararlo in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Da servire con dei deliziosi crostini di brioche...
Gazpacho
Di Assassina di Aragoste, AssassinadiAragoste
Un bel gazpacho rinfrescante, da servire anche come aperitivo, molto freddo e ben mescolato
- 1 kg di pomodori ramati sodi ma non troppo maturi
- 2 peperoni rossi sodi
- 2 cetrioli piccoli
- 1 cipolla bianca
- 1 spicchio d'aglio
- mezzo bicchiere di aceto bianco
- 50 gr olio di oliva
- uno spruzzo di limone
- sale e pepe q.b.
Le migliori ricette fredde da scegliere quando fa (troppo!) caldo
Quando il mercurio sale nel termometro e l'estate diventa bollente, mangiare sano e bene è una delle armi più efficaci per difenderci dal caldo. Senza bisogno di dormire davanti al frigo!
Gazpacho
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Gazpacho
- 500 g di pomodori maturi
- un cetriolo piccolo
- 1 cipolla bianca piccola
- 2-3 fette di pane raffermo
- 1/2 peperone verde (privato si semi e filamenti bianchi)
- 1 spicchio d’aglio
- un pizzico di sale
- 5 cucchiai d’aceto
- 1 cucchiaio d’olio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.