Ricette con Grana Padano grattugiato - 3 ricette
Tecniche di cucina
Muffin alle fragole
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Grana Padano grattugiato
Bastoncini di sfoglia al Grana Padano
Di moni82
Tagliare la sfoglia a rettangoli di circa 10 cm x 5
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 100 g di grana padano grattugiato
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Cornucopie di grana padano con crema di patate all'aceto balsamico e granella di pistacchi
Di fausto.gm, chezmoibyfausto
Appetizer con prodotti d'eccellenza
- grana padano 12 cucchiai
- patate medie 4
- aceto balsamico 20 gocce
- granella di pistacchi 2 cucchiai
- sale q. b.
- acqua q. b.
- olio e. v. o. 2 cucchiai
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