Ricette con il latte scremato - 6 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.
Le migliori ricette di Latte scremato
Yogurt alla mandorla 0,1%
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1 L di latte scremato
- 1 vasetto di yogurt bianco magro da 125 gr
- 1/2 fialetta di aroma alla mandorla
Cavolfiore in salsa
Di Rinald
Accendere il forno a 200°
- 800 gr di cavolfiore
- 400 gr di latte scremato
- 30 gr di farina
- 1 cucchiaio di sale grosso
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
Torta zebrata con latte scemato
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Questa ricetta di torta zebrata con latte scemato è indicata per tutti coloro che non possono ingerire il latte in...
- 250 ml. di olio di semi
- 250 gr. di zucchero
- 100 ml. di latte scremato
- 4 uova
- sale
- 300 gr. di farina
- vaniglia
- 25 gr. di cacao
- lievito
- buccia d'arancia grattugiata
Glassa facile e gustosa
Di laurora
al cioccolato
- 6 cucchiai di latte scremato
- 6 cucchiai di zucchero
- 6 cucchiai di cacao
- 50 gr di burro
Zuccotto light al cappuccino
Di Monica Riflettuto
Inzuppare i pavesini in poco latte in cui avrete sciolto una busta di preparato solubile per cappuccino, rivestire ...
- 200 g di Philadelphia light
- 21 pavesini (7 in ogni zuccotto, ma ovviamente dipende dalle dimensioni della scodella)
- 1 albume
- dolcificante q.b.
- 2 buste di preparato solubile per cappuccino
- 2 fogli di gelatina
- qualche cucchiaio di latte scremato
- Per decorare:
- salsa al cioccolato pronta
SFOGLIATINE PISTACCHIO E FRAGOLE
Di spedalemaria
Accedere il forno a 200°, stendere il rotolo di pasta sfoglia, tagliarlo a quadrati, spennellarli di olio e spolve...
- Crema senza uova al pistacchio:
- 350 ml di latte scremato
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 25 g di burro
- 1 cucchiaio e mezzo di fecola
- 150 ml di panna fresca
- 2 cucchiai di pasta di pistacchio (se non doveste trovarla nei negozi, fatela come spiego qui ma raddoppiate le dosi)
- Poi:
- 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- olio evo
- zucchero semolato
- fragole
- zucchero a velo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.