Ricette tradizionali delle lingue di gatto
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Ricette tradizionali delle lingue di gatto - 14 ricette

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INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

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  • Albumi 4
  • Burro 100g
  • Farina 100g
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero a velo 100g
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Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • Farina - 100 gr
  • Burro - 100 gr
  • Zucchero - a velo 100 gr
  • Uova - 4 albumi
  • Vanillina - 1 bustina
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  • 100 gr farina
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  • 100 gr zucchero a velo
  • un pizzico di sale
4/5 (5 Voti)

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  • 100 gr burro
  • 100 gr farina
  • 100 zucchero a velo
  • 4 uova (albumi)
  • 1 bustina vanillina
4/5 (5 Voti)

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Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere la farina e le uova

  • 100 gr Burro
  • 100 gr Zucchero
  • 100 gr Albumi
  • 100 gr Farina
4/5 (5 Voti)

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Prima di procedere con la preparazione delle lingue di gatto fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • PER CIRCA 50 LINGUE DI GATTO:
  • -100 gr di Farina
  • -100 gr di Burro
  • -100 gr di Zucchero a velo
  • -Uova 4 albumi
  • -1 bustina di vanillina
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  • 100 gr Zucchero a velo
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