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Ricette con il mascarpone - 343 ricette

Ancora più ricette di Mascarpone

Di

Cuocere le patate in acqua salata e passarle allo schiaccia-patate fine

  • 500g di Patate
  • 500g pasta fresca all'uovo
  • 150g di mascarpone
  • uno scalogno
  • parmigiano grattugiato q.b.e noce moscata
  • un uovo
  • olio di oliva
  • profumo di noce moscata
  • pepe bianco macinato
  • sale fino q.b.
4.1/5 (11 Voti)

Di

Cuocere la pasta sfoglia in forno (con dei pesetti sopra così che non si alzi) e poi farla raffreddare

  • pan di spagna
  • pasta sfoglia
  • marscarpone 125 gr (montato con 2 uova 3 50 gr di zucchero)
  • crema chantilly (crema e panna)
  • Nutella
4.1/5 (11 Voti)

Di

Pulite accuratamente i tartufi raschiandoli con una spazzola semidura, passateli molto velocemente sotto l'acqua co...

  • - Riso carnaroli (350 g)
  • - Tartufo nero (1 piccolo - 80 g circa)
  • - Olio extravergine di oliva (5 cucchiai)
  • - Cipolla bianca (1/2)
  • - Brodo vegetale (1 L)
  • - Mascarpone (100 g)
4.1/5 (12 Voti)

Di

GRAZIA

  • PER IL ROTOLO:
  • 250 gr di castagne
  • 25 gr di cacao amaro
  • 20 gr di zucchero a velo
  • 10 gr di liquore strega
  • 60 gr di latte
  • PER IL RIPIENO:
  • 250 gr di mascarpone
  • 40 gr di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di liquore strega e nutella q.b.
4.4/5 (82 Voti)

Di

Tritate una cipolla e tirarla con olio

  • 6 carciofi
  • 1 cipolla
  • 1/2 dado
  • olio
  • 4/5 uova
  • sottilette
  • mascarpone
  • formaggio parmigiano o romano
  • pangrattato
4.1/5 (15 Voti)

Di

Versare in una ciotole il latte, lo zucchero e la vanillina

  • 250g di mascarpone
  • 80m di panna
  • 500g di latte
  • 200g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
4.1/5 (18 Voti)

Di

La torta con mascarpone e nutella è un dolce molto apprezzato da chi ama il cioccolato

  • 4 uova grandi
  • 120 gr burro fuso e freddo
  • 180 gr farina 00
  • 1 tazzina di latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 5 cucchiai cacao amaro
  • 150 gr zucchero semolato
  • 250 gr mascarpone per farcire
  • Nutella per farcire q.b.
  • zucchero a velo per decorare
3.8/5 (190 Voti)

Di

Separare i bianchi dai rossi d'uovo versandoli in due recipienti differenti

  • 3 tazze di caffè forte
  • 1 cucchiaio di rum
  • 3 uova
  • 75 gr di zucchero
  • 24 savoiardi circa
  • 250 gr di mascarpone
  • Cacao in polvere
3.6/5 (675 Voti)

Di

Il Tiramisù è uno dei più classici dolci al cucchiaio al caffè tipici della tradizione italiana

  • 6 Uova
  • 120 gr di zucchero + 2 cucchiai per il caffè
  • 500 gg di mascarpone
  • Caffe q.b per bagnare i savoiardi
  • Cacao in polvere q.b per spolverizzare il tiramisù
  • Cioccolato in scaglie q.b. per ricoprirlo
  • 400 gr di Savoiardi
4/5 (25 Voti)

Di

Torta al cioccolato con golosa farcitura alla Nutella

  • Per la torta:
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 160 ml di latte freddo (1 bicchiere scarso)
  • 1/2 bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • 30 gr di cacao amaro (circa 2 cucchiai)
  • Per la crema:
  • 350 gr di mascarpone
  • 400 gr di Nutella
4/5 (12 Voti)

Di

Preparare una tazza di caffè e lasciare raffreddare

  • - 3 uova
  • - 5 cucchiai di zucchero
  • - 1 scatola di Pavesini
  • - 1 tazza di caffè
  • - 1 tazza di Marsala
  • - 750 gr di mascarpone
  • - 40 gr di fondente a scaglie
  • - meringhe q.b.
4/5 (8 Voti)

Di

Dessert fresco, l'ideale per concedersi un momento di gusto nelle calde giornate estive!

  • 500 gr. di fragole
  • Per la crema al mascarpone: 500 gr. di mascarpone, 5 uova, 10 cucchiai di zucchero, 500 gr. di panna da montare (fredda).
  • 3 confezioni di Pavesini o Savoiardi
  • Succo di limone q.b., zucchero q.b.
4/5 (7 Voti)

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Tiramisù alle fragole (by zia Assunta) Tortelli di patate