Ricette originali della moretta fanese - 4 ricette
Tecniche di cucina
Avete sempre pensato che pulire, tagliare e legare un pollo sia prerogativa del macellaio? Niente affatto! Seguite il nostro video per imparare a preparare perfettamente un pollo per la cottura.
Se amate il pollo, ecco dei modi troppo gustosi per prepararlo:
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Le migliori ricette di Moretta fanese
Sbriciolata moretta con crema al cioccolato e pere
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Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
La Torta Sbriciolata Moretta con crema al cioccolato e pere, ha un guscio croccante al cioccolato, ripiena di crem...
- Ingredienti per la frolla:
- 200 g. Farina 00
- 50 g. Cacao amaro
- 100 g. Burro freddo a pezzetti
- 100 g. Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina vaniglia
- Ingredienti Crema al cioccolato :
- 250 g. Latte intero
- 60 g. Zucchero
- 45 g. Farina
- 2 Tuorli.
- 30 g.Cioccolato fondente 80%
- 30 g. Cioccolato con nocciole
- 3 Cucchiai cacao amaro
- Wafer al cacao
- Rum e Amaretto per aromatizzare
- 1 Pera Abate tagliata a dadini
Torta Moretta alla Nutella
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Di Emy
La torta moretta alla Nutella è una delizia con panna montata, Nutella e biscotti Twix
- 75 g di burro
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- cacao amaro in polvere (almeno 3 cucchiai)
- 150 g di farina
- mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la Farcitura:
- panna montata q.b.
- Nutella q.b.
- Per la Decorazione:
- panna montata
- biscotti TWIX
Torta moretta
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Di budri
Montare le uova con lo zucchero fino a quando non si otterrrà un composto gonfio e spumoso
- 4 uova
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 100 g di burro
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 300 g di Nutella
- 100 ml di panna
- zucchero a velo
Torta Moretta
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Di angiu
Montare lo zucchero con le uova intere, poi aggiungere la farina,il ciobar e continuare a montare
- 4 uova
- 200 gr di farina
- 2 bustine di ciobar
- 1 bustina di lievito
- 500 gr di mascarpone
- 300 gr di nutella
- caffè q.b.
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