Ricette della mousse di fragole - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: panna montata alle fragole
Tecniche di cucina
Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux.
Le migliori ricette di Mousse di fragole
Mousse alle fragole
Di Ariel87ae
Mousse di panna e fragole
- 250 gr. di fragole
- 150 gr. di panna fresca
- 1 bianco d'uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone
Quadrotti cremosi alle fragole, delizia al quadrato
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei quadrotti alle fragole.
Mousse al Mascarpone e Fragole
Di Camilla Assandri, La cascata dei sapori
Una Mousse, molto golosa e veloce da preparare per un’occasione speciale!
- • 250 gr di mascarpone
- • 100 gr di zucchero
- • 30 gr di amaretto
- • 4 uova
- • Pezzetti di fragole
- • Cioccolato
Torta ai cuori di fragola!
Di Nadia Paprikas
Scopri la torta alle fragole più buona che c'é!
Torta foresta nera con fragole
Provala!RICETTA TOPDi val
La torta foresta nera è un dolce originario della Germania, composto da uno strato di pan di Spagna al cacao, arri...
- Per il pan di Spagna al cioccolato :
- 4 uova
- 120g di zucchero
- 120g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 15g di cacao in polvere
- Per la mousse di fragole :
- 500g di fragole
- 100g di zucchero a velo
- 3 fogli di colla di pesce
- 30cl di panna per dolci
- Per la chantilly :
- 30 cl di panna per dolci
- 40g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- Per la decorazione :
- 150g di cioccolato fondente
Mousse di fragole
Di bamouakka
Tagliare 500 gr di fragole e lasciarne 200 gr per la decorazione
- 3 albumi d'uovo
- 50 cl di panna fresca liquida
- 700 gr di fragole
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