Ricetta muffin alle zucchine - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Come preparare le chouquettes francesi
Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux.
Le migliori ricette di Muffin alle zucchine
Muffin alle zucchine

Di luisella
Lavare e spuntare le zucchine e grattugiarle grossolanamente
- 250 gr di farina 00
- 50 gr di parmigiano
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo
- 200 ml di latte
- 50 ml di olio
- 2 uova
- 200 gr di zucchine
- 100 gr di provolone
- sale
- pepe
Muffin alle zucchine e cioccolato

Di Aurélie
Lavare le zucchine, sbucciarle e grattugiarle
- 150 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di zucchine
- 2 uova
- 90 gr di zucchero di canna
- 70 gr di burro ammorbidito
- 100 gr di farina
- 1 sacchetto di zucchero vanigliato
- 1 yogurt bianco
- 1 sacchetto di lievito
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