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Ricette di muffin alle carote - 5 ricette

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

Le migliori ricette di Muffin alle carote

Di

Ricetta ideale per la colazione

  • 300 gr. di carote
  • 100 gr. di nocciole
  • 120 gr. di burro
  • 120 gr. di zucchero
  • 1 uovo
  • 150 gr. di farina 00
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 bustina di lievito per dolci
4/5 (8 Voti)

Di

Tritare le mandorle e le carote e metterle da parte

  • 100 g carote tritate
  • 250 g farina 00
  • 50 g mandorle in polvere
  • 1/2 bustina di lievito
  • 120 g burro morbido
  • 120 g zucchero, metà bianco metà di canna
  • 10 cucchiai di latte
  • 2 uova
  • scorza di arancia o limone grattugiata o vanillina
  • zucchero a velo
4/5 (7 Voti)

Di

sciogliere il burro e mescolarlo con lo zucchero, le uova, la farina e il lievito

  • 2 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 75 gr di burro
  • 120 gr di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • sale
  • 400 gr di carote
  • 80 gr di mandorle
  • 60 gr di cioccolato al latte
  • zucchero a velo qb
4/5 (9 Voti)

Di

Dolcetti molto semplici e veloci da realizzare adatti alla colazione dei più piccoli

  • 300 gr. di carote tritate,
  • 300 gr. di mandorle tritate molto finemente,
  • 300 gr. di zucchero,
  • 5 uova,
  • 80 gr. di farina 00,
  • scorza grattugiata di 1 limone,
  • 1 pizzico di sale,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • zucchero a velo qb.
2.9/5 (428 Voti)

Di

Buoni, leggeri e profumati

  • 250g di farina 00
  • 50g di farina integrale
  • 50g di fecola di patate
  • 150g di zucchero di canna
  • 2 uova
  • 100ml di olio di semi
  • 100ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 arancia (buccia grattuggiata)
  • 100g di mandorle
  • 150g di carote (già sbucciate)
2.9/5 (419 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cupcakes con carote e mandorle Muffin alle carote