Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con le ostriche - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: casseruola di capesante e sedano, casseruola di capesante

Tecniche di cucina

Impasto per le brioches

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

Le migliori ricette di Ostriche

Di

Il giorno prima: Mondare i pomodori: fare una piccola incisione a croce sul fondo dei pomodori, immargerli qualche...

  • 6 pomodori piccoli di circa 4 cm di diametro
  • 3 pomodori grossi e maturi
  • sedano in polvere
  • 6 ostriche
  • 1 kiwi
  • 1/2 lime
  • 5 cl di buona vodka
  • 1 gr di agar agar
  • Tabasco (o peperoncino in polvere)
  • Salsa Worchester
  • fior di sale o sale grigio
3.3/5 (426 Voti)

Di

Ecco 10 ricette svuota frigo da provare.

584 condivisioni

Di

Aprire le ostriche, cercando di non perdere l'acqua

  • Circa 15 Ostriche
  • 1 Erba Cipollina Fresca
  • 1 Acciughe Sotto Sale (dissalata e disliscata)
  • 1 Spicchio d'Aglio
  • Prezzemolo
  • Pangrattato
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Limone se volete alla fine
3.1/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ostriche alla livornese Pomodori ripieni di ostriche in gelatina all'acqua di pomodori e kiwi