Ricette con le palline di zucchero - 2 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

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Le migliori ricette di Palline di zucchero

Muffin natalizi

Di Vera

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria

3 uova
3 cucchiaini lievito per dolci
100g zucchero
150g burro morbido
180g farina 00
100g cioccolato fondente
Per la glassa:
100g burro morbido
300g zucchero a velo
colorante verde
Per decorare:
Confettini colorati
Palline di zucchero argentate

4/5 (3 Voti)

Biscotti al burro semplici

Di Sara811

Ricetta semplice e veloce , ma seguite attentamente i passaggi !

Per la frolla:
200 gr di Farina
100 gr di Burro
150 gr di Zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
vanillina ( a vostro piacimento, non necessario)
Per la guarnizione:
decorazioni varie a piacere (gocce di cioccolato o cioccolato fuso, zucchero a velo, palline di zucchero colorate, confettura, ..)