Ricette con il pangrattato - 216 ricette
Ancora più ricette di Pangrattato
Polpettone con rucola e scamorza
Di lunastella1979
Una ricetta gustosa e leggera senza tanti grassi e con un contorno di patate croccanti
- •400 g di carne macinata di pollo
- •1 uovo
- •2 fette di pancarrè
- •sale e pepe
- •parmigiano grattugiato
- •latte q.b.
- •rucola
- •prosciutto cotto in fette
- •50 g di scamorza affurmicata
- •pane grattugiato .
- Per il contorno:
- •6 patate
- •olio evo
- •sale e pepe
Mozzarella fritta
Di domenico
Farcire metà dei sandwich a tre strati con fette di pancetta e olive tagliate a rondelle e schiacciare bene
- 8 fette di pancarrè
- pancetta a fette qb
- olive qb
- maionese qb
- cipolla qb
- parmigiano qb
- 3 uova
- pangrattato qb
- olio per friggere
- formaggio a fette qb
Straccetti di persico con limone e pangrattato
Di Luciana, Dal dolce al salato
questa ricetta rende il pesce persico molto più gustoso
- quattro filetti di pesce persico
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- un cucchiaio di semi di finocchio
- succo di un limone
- due cucchiai di pangrattato
- un cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale
Bocconcini di pollo impanati
Di giovy68
Tagliare ogni petto di pollo in tanti pezzi di media grandezza (tipo bocconcini) e poi preparare la panatura
- -2 petti di pollo interi,
- -300 gr. di pangrattato,
- -2 uova intere,
- -olio da friggere
- -limone
- -sale.
Cotolette gustose
Di eugeniosantoro
light
- 4 grandi fette di fesa di tacchino
- pangrattato
- parmigiano grattuggiato
- sale
- olio
Cozze gratinate
Di ziopeppe
Pulite per bene le cozze, facendo attenzione a strappare anche la barbetta
- 500 gr. di cozze
- 150 gr. di pancarré
- 3 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- Sale e pepe nero q.b.
- Prezzemolo
- 6 o 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Polpettone di tonno
Di giangys33
Unire il tutto e avvolgerlo in allumunio
- 3 scatolette di tonno
- 1 uovo
- 3 cucchiai di parmigiano
- 3 cucchiai di pan grattato
- capperi e acciughe a piacere
Frittata al forno con ricotta e spinaci
Di Aleg-tazz
Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...
- Burro q.b.
- Sale q.b.
- Uova medie 5
- Pangrattato q.b.
- Spinaci puliti 500 gr
- Emmental 100 gr
- Ricotta fresca 250 gr
- Grana padano 30 gr
- Olio di oliva 3 cucchiai
Torta al cioccolato e pane
Di gildaok
mescolare nell'ordine burro, zucchero, tuorli, lievito, pane, amaretti, cioccolato a pezzi, caffè o liquore, chiar...
- 200 gr pane grattuggiato
- 200 gr amaretti tritati
- 100 gr zucchero
- 200 gr cioccolato fondente
- 100 gr burro
- 3 uova (chiare montate a neve)
- 1 bustina lievito
- 3 tazzine di caffè o liquore o mix
Pasta gratinata
Di sis90
Soffriggere la cipolla, aggiungere la pancetta e sfumarla con il vino
- 1/2 cipolla
- 2 scatole di pancetta
- Scamorza
- Salsa
- Pane grattugiato
Calamari ripieni
Di Valen
Pulire bene i calamari togliendo i tentacoli, svuotandoli e togliendo l'osso interno
- 500 gr calamari, 1 uovo, 1 spicchio di aglio, 120 gr mollica di pane, 50 gr parmigiano grattugiato, 1/2 bicchiere vino bianco, 10 olive verdi, prezzemolo q.b., olio q.b.,
Pasticcio dell'orto
Di Chicconzola
Un contorno veloce ed economico
- Melanzane q. b.
- Patate q. b.
- Sale q. b.
- Pepe
- Olio q. b.
- Pangrattato q. b.
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