Ricette con il pangrattato - 216 ricette
Ancora più ricette di Pangrattato
Calamari ripieni
Di GiovannaMultineddu
Tagliare i tentacoli ai calamari e spezzettarli, cuocerli in padella con aglio, prezzemolo, olio e fumarli con vino...
- 8 calamari
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo
- 50 g di pangrattato
- 2 fette di pancarrè
- latte
- 1 uovo
- vino bianco
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
Zucca e patate
Di Sophie81
Un bel secondo piatto invernale!
- 4 patate medie
- 500 gr di zucca
- 1 cipolla
- Rosmarino
- Sale, pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva
- Pangrattato, mollica di pane q.b.
Tortino di patate e prosciutto
Di Charysma, Passione Omaggi
Lessate le patate ed una volta fredde tagliatele a fettine sottili
- 1/2 kg. di patate
- 100 gr. di prosciutto cotto
- 1 provola o mozzarella
- sale
- pangrattato
- margarina
Manzo all'olio rovato
Di alter86ego
Mettere tutto in una pentola e far cucocere per 2 h e mezza girando continuamente la carne
- Per la carne:
- carne (cappello del prete): 7 etti
- olio evo: 1 bicchiere
- vino bianco secco: 1 bicchiere
- dado: q.b
- aglio: 2 spicchi
- acciuga: 1
- noce moscata: q.b
- Per il sughetto:
- pane grattuggiato: 1 cucchiaino
- formaggio grattuggiato: 1 cucchiaio
- prezzemolo: q.b
Sofficini
Di maripuckca
Mettere il latte in una casseruola con la noce di burro e il pizzico di sale, portare quasi a bollore, togliere dal...
- Per la pasta:
- 200 gr Farina
- 200 ml Latte
- 1 noce di Burro
- 1 pizzico di Sale
- Per l' impanatura:
- 2 uova
- Pangrattato
- Suggerimenti per il ripieno:
- -Prosciutto e mozzarella
- -Salsa di pomodoro e mozzarella
- -Spinaci e mozzarella
- -Altro a piacere
Polpette cremose con tonno e ricotta
Di valentina19812013, valentina
Le polpette cremose con tonno e ricotta, sono delle palline di pesce dal gusto delizioso
- 400 gr ricotta
- 2 cucchiaini di capperi
- 4 uova
- 100 gr pangrattato
- 120 gr parmigiano grattugiato
- prezzemolo tritato q.b.
- olio di semi per friggere
- sale q.b.
- 4 scatolette di tonno sgocciolato
- pepe q.b.
Caserecce ai peperoni e mollica "Atturrata"
Di emanu
Cuocete in forno i peperoni e poi appena freddi spellateli
- 170 gr. di caserecce siciliane
- 1 peperone giallo e 1 rosso
- 3 cucchiai di pangrattato
- ½ cipolla
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e peperoncino q.b.
Cuori di carciofo in pastella e ammuddicati
Di ziopeppe
Lasciate scongelare i carciofi e asciugateli con carta assorbente
- 5 cuori di carciofo surgelati
- 125 gr. di farina
- 20 cl di acqua gassata
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- ¼ cubetto di lievito di birra
- Olio extravergine d’oliva
- Olio di semi di girasole q.b.
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Sale e pepe q.b.
Arancini di riso
Di ziopeppe
Per prima cosa lessate il riso in una pentola d’acqua salata, aggiungendo durante l’ebollizione la bustina di z...
- 250 gr. di riso
- ½ busta piccola di zafferano
- 180 gr. di carne trita mista
- 80 gr. di piselli piccoli
- 150 gr. di salsa di pomodoro
- 70 gr. di formaggio filante
- 1 fetta spessa di mortadella
- 2 uova
- 100 gr. di farina
- 200 gr. di pangrattato
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi per friggere q.b.
Polpette con salsa di funghi allo spumante
Di suero31
In un robot da cucina (o frullatore) Tritate finemente 2 spicchi d'aglio
- Per le polpette:
- 400 g di carne macinata
- Sale e pepe
- 2 Spicchi d'aglio
- 1 grande fetta di pane di campagna
- mezza tazza di latte
- Pangrattato
- Olio d'oliva
- Per la salsa:
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio d'aglio
- 1 bicchiere di spumante o champagne
- Sale e pepe
- 1 cucchiaio di ketchup
- Acqua
- 300 g di Funghi
- 40 g mandorle tritate
Sformato di carciofi e patate al forno
Di catwoman82
Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate
- Carciofi
- Patate
- Formaggio grattugiato
- Pangrattato
- Pepe nero
- Provola
- Sale
- Olio di oliva
- Acqua
- Carta forno
- Pirofila
Vitello alla piazzaiola
Di Fedeag4
Fettine di vitello gustose e allegre
- 6 fettine di vitello
- 400 gr di Polpa di pomodoro
- 4 mozzarelle
- 3 uova
- pangrattato q.b
- olio q.b
- sale q.b
- pepe q.b
- origano
- basilico
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.